Món này dùng để ăn nhẹ cũng được, nhậu cũng được mà thành một bữa hoàn chỉnh nếu thêm salad, khoai tây chiên kèm bánh mì thì càng tuyệt.
Xúc xích sốt cà chua nhanh và dễ

Đây là món ăn đường phố, món ăn nhanh kiểu Đức nhưng có thể áp dụng bất cứ khi nào vì rất dễ ăn. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Đây là món ăn đường phố, món ăn nhanh kiểu Đức nhưng có thể áp dụng bất cứ khi nào vì rất dễ ăn. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Nguyên liệu gồm có:

- Xúc xích: 0,5 kg
- Hành tây: ½ (một phần hai) củ băm thật nhỏ
- Dầu ô liu (dầu chiên): 1 muỗng canh
- Sốt cà chua: 400 ml
- Tương ớt: 2 muỗng canh
- Muối tinh: ½ (một phần hai) muỗng nhỏ
- Đường: 1 muỗng canh
- Hạt tiêu: 1 muỗng nhỏ
- Bột ngô: ⅓ (một phần ba) muỗng nhỏ (rất ít thôi) hòa với 1 muỗng canh nước
- Ớt bột: 1 muỗng nhỏ (nếu thích)
- Bột nghệ: 1 muỗng nhỏ.

Cách chế biến:

- Làm nóng dầu ô liu, phi thơm hành tây (hành tây vàng, chuyển màu caramen), thêm sôt cà chua, tương ớt, muối, đường, tiêu, bột ngô nấu sôi. nếm nêm lại gia vị.

- Cắt xúc xích thành từng khoanh dày 0,7 - 1 cm, trút xúc xích vào sốt, nấu sôi vài phút cho xúc xích thấm sốt.

- Bày ra đĩa, rắc ớt bột và bột nghệ, ăn nóng.

Quỳnh Nga


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xúc xích sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh và dễ

canh bi dao tom kho cách làm món Hàn Quốc mùa noel cu kieu banh tra xanh thom ngon chẠcà basa mon banh beo mien trung vịt chiên giòn công thức canh thịt viên nấu khoai tây banh hinh chu ong canh ga chien don Made by love giẠm cà n cách nấu chè thạch nhãn nhục bo thit Túi Xách Thứ Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực banh bao nhan thit da rau cang cua tron canh sườn dưa nuoc mat trứng chiên nấm mèo làm phô mai que Quý bánh tôm chiên bắp bò giá treo đồ cach lam chan ga phung chao pha lau nau mon ngon dạ dày heo trộn cay món áp chảo thịt bò trộn cơm mochi bánh chưng cốm luoi heo vịt rang củ riềng muống dưa lưới miến thịt gà cách làm bánh ngô ngọt Uống gỏi sứa cơm tôm cach lam oi lắc cá cơm kho xoài sống mang nau thit cach lam banh flan bò xào nui cach lam dau hu chung tuong dầu điều cach nau canh bo ngoi gio song cach lam nom khoai mon muc xao cay goi khoai mon ngon quẠMang chua mien xao thap cam viet nam ca tam bot chien xu Com rang ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo bbq công thức pancake chuối Che đâu trăng Tạ Hiện tom xo rau cu banh quy bo hanh nhan chiên trứng hình hoa hướng dương matcha chocolate làm tranh 3d chuoi chien bot chả giò chiên chuối nướng chua ngọt món chả mọc mọc nuoc cốt dừa iphone 7 Bánh cuốn tráng chảo cac mon nom goi cách nấu cháo goi cuon oc salad tom banh troi phong thuy cach lam thit rim tep ngon ca tim thom ngon lòng heo món gỏi Hằng MT banh bot băn công thức trứng cút kho mặn bánh đỗ xanh dừa nạo công thức làm màu dầu điều Bánh đa day nấu an cach lam tom rang Mi chao bi do lưỡi heo khìa mango tôm sốt bơ mẹ Tự nấu đồ Nhật không hề khó so huyet nuong banh cam Bồ nước ép thanh long đỏ thit bo xôt vang gà sốt xoài xôi bọc tôm bot gao đậu que làm bánh lau thai lan luoc da day Bò sót vang kieu Phap Thiết bị gia dụng cach nau lau ca chep đậu phộng xào mề gà lam dot bi xao tom kho che khuc bach