Món này dùng để ăn nhẹ cũng được, nhậu cũng được mà thành một bữa hoàn chỉnh nếu thêm salad, khoai tây chiên kèm bánh mì thì càng tuyệt.
Xúc xích sốt cà chua nhanh và dễ

Đây là món ăn đường phố, món ăn nhanh kiểu Đức nhưng có thể áp dụng bất cứ khi nào vì rất dễ ăn. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Đây là món ăn đường phố, món ăn nhanh kiểu Đức nhưng có thể áp dụng bất cứ khi nào vì rất dễ ăn. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Nguyên liệu gồm có:

- Xúc xích: 0,5 kg
- Hành tây: ½ (một phần hai) củ băm thật nhỏ
- Dầu ô liu (dầu chiên): 1 muỗng canh
- Sốt cà chua: 400 ml
- Tương ớt: 2 muỗng canh
- Muối tinh: ½ (một phần hai) muỗng nhỏ
- Đường: 1 muỗng canh
- Hạt tiêu: 1 muỗng nhỏ
- Bột ngô: ⅓ (một phần ba) muỗng nhỏ (rất ít thôi) hòa với 1 muỗng canh nước
- Ớt bột: 1 muỗng nhỏ (nếu thích)
- Bột nghệ: 1 muỗng nhỏ.

Cách chế biến:

- Làm nóng dầu ô liu, phi thơm hành tây (hành tây vàng, chuyển màu caramen), thêm sôt cà chua, tương ớt, muối, đường, tiêu, bột ngô nấu sôi. nếm nêm lại gia vị.

- Cắt xúc xích thành từng khoanh dày 0,7 - 1 cm, trút xúc xích vào sốt, nấu sôi vài phút cho xúc xích thấm sốt.

- Bày ra đĩa, rắc ớt bột và bột nghệ, ăn nóng.

Quỳnh Nga


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xúc xích sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh và dễ

rượu vị cafe Cách làm bánh Chocolate chất ngọt đường sức khỏe vô sinh bánh muffin chocolate banh tao thom gợi ý món ngon sốt chua ngọt cách làm mứt khoai lang bò sốt tiêu soup trứng ngô canh bí ngô khoai sọ muối ớt xanh banh bong lan cuon man bánh tắc mon an giai nhiet mua he bánh snack táo cach lam banh xeo kieu nga thịt chuọt bap xao tep riu mô hình cach lam banh mille feuille banh bo cot dua tôm chiên hột vịt muối nấu cháo nước ép mận bắc cá sốt bơ chanh dây cách làm mực khô xào thập cẩm cháo lươn nghệ an món rang muối cách làm bánh bao vừng lam yaourt trai cay Món khai vị bo sot tieu den cuon ngon do tuong rang ngon thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn thịt nướng rau củ Bà nh Kem mì ý trứng cá muối nem rau ngon tu lam keo bac ha tai nha trÃƒÆ vai mi bo ếch xào ớt món lẩu ngon Kho ca tram nấu chè khoai lang bắp pasta sốt thịt gà súp bí đỏ cach lam kem sua chua tui bánh gạo trộn phô mai salad dua hau ngon Sóc Trăng Dễ Làm cach lam pate gan heo bánh hình con cá Phong Điền canh oc cach lam tom xao ngo sen đồ chua các kiểu phô mai que gà rán KFC bánh tằm trộn bì mặn món bánh ngày tết cach nau mi quang ngon kho sườn non với gừng cách làm chè húê pha trà pudding sua caphe cach kho ca coca cach kho thit giò heo luộc chả ngon ngày tết mit xao ngon nui nấu giò sống mút hoa quẠhủ tiễu CÃƒÆ chua bi sơ chế măng khô món kem giáng sinh cách hấp cá chim List Chả phô mai chiên bột list chẠThịt mèo Gỏi cá trích Phú Quốc quả chanh bánh cho lễ tình nhân cach lam dau que canh cu sen ham banh madeira chanh day ngon bánh bò nướng bo cuon hoa lo nui xào gà thực phẩm trung quốc lam chips chuoi ngâm giấm cuong hong heo bánh mì thịt gà sợi Miến xào bap cai xao goi bon bon hành lá muối tự chế khung ảnh nước chấm ca hap mien ngà kho muc rim cay Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp lam banh rau cu pho mai xoi ga da nang bông lan matcha cách làm bột chiên nau lau ga su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT chả ếch chiên giòn cá hồi sốt thơm áo thun tu lam cha bong tom tai nha banh mi ngot nhat ban khoai lan chim se