Món này dùng để ăn nhẹ cũng được, nhậu cũng được mà thành một bữa hoàn chỉnh nếu thêm salad, khoai tây chiên kèm bánh mì thì càng tuyệt.
Xúc xích sốt cà chua nhanh và dễ

Đây là món ăn đường phố, món ăn nhanh kiểu Đức nhưng có thể áp dụng bất cứ khi nào vì rất dễ ăn. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Đây là món ăn đường phố, món ăn nhanh kiểu Đức nhưng có thể áp dụng bất cứ khi nào vì rất dễ ăn. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Nguyên liệu gồm có:

- Xúc xích: 0,5 kg
- Hành tây: ½ (một phần hai) củ băm thật nhỏ
- Dầu ô liu (dầu chiên): 1 muỗng canh
- Sốt cà chua: 400 ml
- Tương ớt: 2 muỗng canh
- Muối tinh: ½ (một phần hai) muỗng nhỏ
- Đường: 1 muỗng canh
- Hạt tiêu: 1 muỗng nhỏ
- Bột ngô: ⅓ (một phần ba) muỗng nhỏ (rất ít thôi) hòa với 1 muỗng canh nước
- Ớt bột: 1 muỗng nhỏ (nếu thích)
- Bột nghệ: 1 muỗng nhỏ.

Cách chế biến:

- Làm nóng dầu ô liu, phi thơm hành tây (hành tây vàng, chuyển màu caramen), thêm sôt cà chua, tương ớt, muối, đường, tiêu, bột ngô nấu sôi. nếm nêm lại gia vị.

- Cắt xúc xích thành từng khoanh dày 0,7 - 1 cm, trút xúc xích vào sốt, nấu sôi vài phút cho xúc xích thấm sốt.

- Bày ra đĩa, rắc ớt bột và bột nghệ, ăn nóng.

Quỳnh Nga


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xúc xích sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh và dễ

tom sot chanh leo ngon Mứt tết xưa và nay bánh tart trứng thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm xôi mặn độ thịt chiên cuốn sả cach lam cơm thô thit cuon mem thom Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn mojito từ quả mâm xôi thịt cho bữa tối nhanh gọn cach kho thit voi rau cu thịt cuộn xúc xích rán thịt gà rang món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết thịt gà bit tet ngon thịt bằm thịt gà rim chanh ca kình nấu húng quế thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ cách làm mứt du du cach lam banh xop chanh thịt gà chiên cay bún tôm nướng thịt bò đậu phụ chiên húng quế thịt ba chỉ áp chảo món ngon từ đậu thịt gà chiên kiểu hàn quốc thịt gà chiên với cơm chè hột vịt HƯƠNG THẢO keo deo ngon vỏ cam Video dạy nấu ăn ngon Comga nuong kieu Malaysia thịt gà cuộn tỏi nướng cách làm lẩu đầu cá hồi tấu cach lam khoai tay chien cach lam com nam rong bien tro canh cà chè sa kê xa lach tao ca rot thịt gà hấp thịt bò sốt teriyaki cách làm sandwich kep chao ca ngon cơm chiều ngon thịt gà hấp lá sen quà n chay ngon thịt gà hấp xì dầu nước cốt chanh Cá nướng ngon thịt gà kho hạt dẻ mon oyakadon Thời tiết se lạnh nên ăn gì bÃƒÆ nh thịt gà kho khoai môn giÃƒÆ treo cơm rang duong chau thịt gà luộc phết mỡ hành 9 thực phẩm kỵ ăn chung với mật ong emđẹp cach lam flan gỏi củ cải ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh thịt gà nướng bằng nồi cơm điện banh day ngu sac thịt ba rọi cuộn nấm cánh gà chiên nước mắm nộm sứa trái cây thịt gà nấu đỗ ngải cứu vit ap chao sot man bánh sandwich bun hit vien ngon luon chien sot me ngon thịt gà nấu bí đao cách làm xôi mít thịt gà nấu bơ thạch dừa hoa quả khoai tây bọc cá chiên thịt gà nấu bắp thịt gà nấu nước dừa yakitory thit ba roi cuon rau cu thịt gà nấu canh chua goi mang tuoi ngon phô mai thịt xông khói Cún Khang Canh chua chay cupcake creamcheese tự làm thiệp nổi soup cua gỏi bưởi hải sản thịt gà nấu patê cach lam banh luoi meo lam kem tamales sinh to dua hau chuoi ngon thịt gà rán trứng cút bọc khoai tây bo nau bia sốt spaghetti cach lam ca thu sot dua thịt gà rán chua ngọt cach lam goi ca keo Đậu rồng quả mây gai cải ngồng xào thịt gà ram bánh xôi lá dứa Cua Biển cách làm lươn ôm mang thit ga thom ngon thịt gà rang muối mien nau tom ngon mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn thịt gà sốt chua ngọt xoi cu sen