Có nhiều vitamin và khoáng chất thịt lươn giúp bồi bổ cơ thể cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ.
Xúc xích lươn

Nguyên liệu gồm có:

  • Lòng heo 100 Gr
  • Mỡ gáy 100 Gr
  • Thịt lươn
  • Tiêu sọ 1 Muỗng canh
  • Muối một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Tỏi giã nhuyễn một ít
  • Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Ruột heo cạo thật sạch, ngâm muối đậm, để ráo. Thịt lươn sơ chế sạch, lau khô, xắt thành miếng mỏng đem xay nát, ướp tỏi giã nhuyễn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh đường, chút màu điều trộn thật đều.

2

Trụng sơ mỡ heo, xắt hạt lựu cho vào thịt lươn ướp, trộn thật đều, nêm lại chút muối, đường, dồn thịt vào ruột heo, đem hấp chín. Xúc xích lươn chín đem chao qua dầu cho lớp da vàng thơm. Xúc xích lươn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mon ngon ngay le râu câu canh kim chi thịt lợn nguoi cha dau thit Trứng cá hồi cách làm bánh gạo hấp mÊcha gio thit ga ngon Ä ao cach lam bun suon mang cua chien gion Xếp mon che chè ngô nếp vit quay bang chao ngon gỏi mề gà cơm goi la sen tôm cuộn phô mai sữa chua hoa quả món Phố cac rực bânh xèo thuc don mon ngon bim bim khoai đặc Ä au Thịt bánh quai vạt đậu xanh sầu cáhc bánh quai vạt đậu xanh sầu l貌 chế độ canh đui bò củ quả Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây canh xương Hủ Tiếu cach lam ba roi kho tieuch luoc thỉt ngon">cạch luoc thỉt ngon tôm càng cá loc nướng riềng khỏe xoai máy đọc khoai tây nhân phô mai cach lam suon kho bo duong bun chay lam banh trung thu rau cau cach lam xoi trung trang thit canh cá bò dâu tay Lễ c Cà Nuongngô"> canh sườn ngô 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền cÃ Æ basa Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân mon I love you tôm rang cay miến nấu thịt heo bằm ức gà nướng công thức chè khoai tím heo rung nuong măng hầm giò heo cha tom Han Quoc ngon Hạn Than bánh cuốn mễ sở mùng tơi xào bánh trung thu hương trà xanh che bien cua sot me cá lốc cá sốt xì dầu tây liệu làm chả trứng CÃƒÆ Kho cach lam ba roi kho tieu hu tieu thit Cháo mè đen Canh bầu cach lam bun chà bà cánh gà sốt chanh cha ca thac lac chien gion doi heo ngũ vị mì ý kiểu nhật com dep tron nuỏc dứa thơm Cà ri gà ớt chuông xào vỏ dưa tôm chiên trứng Thịt viên câu Áo nhận Cháo hến sữa chua thịt cầy am thuc thai lan miễn Nếp nhửng cach nau sup hoanh thanh ba khia bánh chuoi Món singapore gỏi bạc hà Gà chien ong cá chim xôi trái cây kiểu thái tận dụng sắn