Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
- Sandwich cắt bỏ rìa, dùng cán dao cán mỏng. Trứng gà đánh tan. Xà lách rửa thật sạch, để ráo.- Phết 1 lớp mỏng xốt Mayonnaise lên mặt lát sandwich, đặt cây xúc xích lên trên, gấp 2 mép bên hông vào, cuốn tròn lại.
- Nhúng cuốn xúc xích qua trứng, tẩm bột xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp cuốn xúc xích chiên xù ra dĩa kèm rau xà lách, khi ăn chấm với tương ớt.
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)