Nguyên liệu gồm có:
- 2 cái xúc xích
- 2 trứng gà
- Một chút muối và tiêu
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Xúc xích chẻ làm hai nhưng chừa lại phần đầu khoảng gần một đốt ngón tay.
Sau đó bật ngược, uốn hai đầu chụm lại để tạo hình trái tim. Dùng tăm ghim hai đầu xúc xích lại để chúng không bị bung ra.
Bước thứ hai(2): Cho chút dầu vào chảo không dính, khi chảo hơi nóng thì cho xúc xích hình trái tim vào chiên 1 phút với lửa thấp trước. Sau đó cho quả trứng vào chiên ốp.
Khi thấy lòng trắng vừa chín thì trắc chút tiêu và muối là tắt lửa.
Trình bày: Xúc xích bọc trứng ốp la cho ra dĩa, kèm với bánh mì hình trái tim và dưa leo là hoàn tất.
Mong các bạn thành công cách làm xúc xích bọc trứng trái tim và có một lễ tình yêu vui vẻ bên người thương!
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)
