(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

xa lach dua gang ngon cach lam canh ga cá thu sốt me món chiên Hằng MT nui nấu rau củ nấu phở cha ca dau ha lan chien nước mắm gừng cay bo duong thit bo xao bong he banh bot chien an choi dau phu xao rau cu Đặc Sản bánh bao hai màu Tĩnh Thanh bông cải xào với tỏi cach nau yen voi duong phen Miền Trung mai bo sot vang kim chi cai chip chan ga chua ngot Ăn chơi quà cat heo xao ngon văn hóa khoai sọ hầm nước Anh ca phao giá trị dinh dưỡng cách làm thạch trái vải 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời bach hoa gÃƒÆ mì ý sốt thit bo xien nuong che bot báng che banh lot cach nau che mit ngon xào mề gà Món tôm cách làm sinh tố bún bắp bò ngó nước chấm tương lam muoi tom những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen cach lam nem ran tom thit kẹo sô cô la cach lam sinh to May và cai nau canh công thức sushi Ảnh đậu phụ bọc tôm banh xèo gạo nếp Thanh Bình tông màu quan Thịt kho tàu lươn om mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem nau gi ngay Tet công thức nướng cà Nga 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn bo dau phong gà xào sa tế chien bo tự làm mứt thơm tại nhà sot chua ngot lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây Cong thuc lam banh mi gion ngon ngheu xao cari cay ngon Bánh trôi tàu thit cuon ca chua ngon trứng ốp nhồi ớt chuông Làm Bánh công thức trứng vịt lộn xào me Mùa Hè Món ăn kèm cach lam thit ba chi nuong hướng banh cuon chanh pho mai món cay banh quy bo ngon custard dua lam trai cay thap cam Ga nau mang chua dua xao thit nấm rơm xào cá lóc hấp Tráng miệng Cha thit hoanh thanh nau ngon món xào ngon làm thạch với cà chua Trảng Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của nau luon oc da xao ngon chàng thịt heo chua ngọt Chanh muoi ca tim nhoi thit nuong ngu vi món Nhật tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng xÔi canh cải cúc nấu cá rô Món ngon từ cá nau sup bi do goi tai heo handmade rau cu qua kỹ năng Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua dau phu kho thit nuong ngon ga kho