(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Ẩm thực Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 ngũ vị hương Ẩm thực độc đáo cach lam cha gio tom thit lẩu chim Ẩm thực Miền Nam mực rán hu tieu de cach lam lau vit om sau Ẩm thực Miền Trung bánh quy trái tim cách làm nộm sứa xoài xanh Ẩm thực bốn phương súp cua trứng cach lam ca hoi sot cam cach nau mi xao canh rau mầm Ẩm thực miền Bắc Á quân MasterChef Việt thắng giải ở lam nuoc ep ổi Ẩm thực miền Nam món ngon ngày hè gỏi gà mùi thơm mi y sot ngheu rươu Ẩm thực miền Trung thịt kho chua mặn Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt bánh bao lá dứa thịt gà hấp nấm ớt banh day cháo cho bé dưới 1 tuổi bò tái chanh Ẩm thực phong phú tại thiên đường du mặm cách đỏ rau câu gỏi lòng heo ngân Ẩm thực việt nam hải sản chiên sốt kiwi ẩm thưc sữa chua dẻo ẩm thực sinh tố chuối dứa bánh quy lá cây cach lam thit ba chi om nam ẩm thực Sài thành cach lam trung chien ngon ẩm thực hà nội nom du du ẩm thực huế bò tẩm sốt nướng công thức sa kê chiên bột dâu tằm sup bam non thom ngon ẩm thực thái lan điêu ca bong lau kho ngon che cu sen ham nuoc mia ẩm thực trung hoa ẩm thực việt nam GÃƒÆ ẩu tôm rim nước dừa tươi che hat sen nhan nhuc Xôi sắn dẻo ngậy cực ngon khu Nghĩa Tân Ẫm thực LẨU Ếch xào sa tế ếch cháy tỏi sup cu den bánh xèo kim chi ếch rán mè ếch xào gừng Ốc bươu Ốc cà na giòn và thơm nức mũi Ốc gai món quà của biển Phú Quốc Ốc luoc Ốc nuong cháo vịt bắp cải ốc Ô Chợ Dừa ốc đinh songkran ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào ốc bươu ốc hút làm mứt tết ốc hương Thạch ba màu ốc hương xào tỏi bún cha gio mocktail mực rán giòn Áo ốc làm gỏi ốc len 峄恈 mẹo làm đậu hũ hấp ốc móng tay ốc nhồi xào măng ốc xào Banh đau xanh bim bim da heo ốc xào cay nước màu kho cá thịt ống nhựa Ớt Ớt chuông ớt chuông luoi heo nau rau cu sam nấu lagu bao quan ca dung cach cơm sườn sườn nướng món Malaysia banh deo lam banh muffin man Khoai tay chiên nghieu ớt hiểm