(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

sườn om thơm lam tuong ot lòng heo xao banh pia cach lam banh pia salad cá ngừ khổ qua chay cach lam banh quy bo ngon hành lá Bờ Hồ trung ca chien gion Ngã Sua dau cách pha trà húng quế bánh dâu sườn chien Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị dua leo muoi chua chao hai san Chung chao bo cau Hạn Nem bề bề thơm ngon hấp dẫn Cất đồ 膼岷璵 sườn nướng cay c º luon nau chua dạ dày xào dứa bánh kem chanh chanh đào mật ong đường phèn công thức nấu ắn che mut hoa nau ga kho gung ngon sup hat sen va rau cách làm bánh trôi nhân đỗ khoai tây nghiền với bơ pate gan may vá giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT phở chua Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia ốc hút tôm nướng sốt canh chua bo huong dan lam thach dua qua từ thịt heo trái thơm banh canh chay Chuẩn cốc nhà hàng lẩu banh uot thit nuong ngon sủi cảo chiên lau ca bong hong công thưc nâu ăn thit lon xao hanh tay cach lam muc chay chien xu canh chua Thái Ăn canh Tom Yum dạ tự nấu xôi sầu riêng trộn thịt bò chua cay các món bánh kem ngon phụ Tứ muc xao dau ha lan ga ran sot chua ngot khay bánh nhúng thịt ba chỉ Cách nau bun bo chín Cún Khang Nui gạo nấu chay mì ống bánh dưa bún chả cá canh ga nau rau Lap món ngon với sấu là ch hến xào lá lốt bánh mì nướng hải sản trứng Thịt bò khô cach nấu xôi dừa lá dứa bánh bỏng gạo bắp vo coc muối ớt sả ngô mon mi cua món salad nga trứng cuốn hàn quốc sup cua nam đánh bóng chan gà cui dua tàu hũ ky cuốn chay kim sa cach lam mam ca cha bong mon bo kho gung lam kho quet bí đỏ lẩu thái Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt sặc tôm rán xù mì xào bún tro chơi món ăn bổ máu thịt xào củ cải muối nấu vịt cà ri thế nào công thức bò bía chay cach lam banh trung thu nhan sua dua salad giÃƒÆ Kẹo lac cach lam banh chocolate hanh nhan bò xào thơm cach lam sua chua khong đuong chè đậu nấu nếp