(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

quả dứa măng chua quít Hợp ca hap gung bánh xèo nhật bản hố xoài kem chả khoai môn chiên goi tom thom ngon chè cách nấu soup cua Ếch trà bong bi nau mochi xoai ngon gà nấu chuối chín handmade ca ro phi sot ca rau củ chiên dua leo kho bo cay ngon ChÃ Æ ngon chuối cau nước dừa Dạy làm mứt dứa thế nào cach lam bo dau phong che hanh nhan ngon nước chấm chua cay mon ngon tu ca ngat học làm bánh Hòa mon bo cach nau che bà ba Tráng miệng salad vòng nguyệt quế bánh trôi cá nấu bỗng cà Cach lam dau phu cách nấu miên lươn spaghetti sốt ngao 9 làm sinh tố củ dền súp lơ xanh xào bò cật heo mướp món xào Hằng MT No Tứ vị đại tráng dương cách làm heo quay Nóng bánh cookies bơ đậu phộng Trâm Phạm ốc giấy xào sả ớt canh chua rau muong tom tuoi rau bo cuon thom ngon đậu hủ xào ớt chuông món ngon Sài Sòn banh trưng món hầm ngon dau hu thit thom ngon nẠu canh cẠi thẠo Cari gà bà nh qui chẠhẹ Giảng xoà cheesecake trà xanh làm việc với máy tính tá nh bánh bò bông cach nau chao ca chach canh trung thit bam kem trái sầu riêng làm súp khoai tây coc bốc giao sườn sốt cải chua Vani Mùa Thu pizza hoa quẠLương khoai mi hap Bốn Kho ga dọn pha lau ngon thang bún cá thu lam tra xanh latte bánh khoai mì rán ngâm chanh mật ong è p cam món ăn từ trái cây mẠm thai cánh gà chiên giòn Sử dụng phムhá t tự làm sữa chua lẠt Tìm chị chao mong gio lam rau lang tron thit vit tom cang kho rong làm bò sốt teriyaki dau tam cuộn spaghetti carbonara thit bo cuon pho mai xa Năm mới cach lam lau hai san hãƒæ mia bông soi Sườn xào chua ngọt Bun ca ngon ga cuon chien ngon canh cá đậu hủ quãƒ