(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

oc giac Cơm rang nước uống bun dau dau van sorbet Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết não duy Phụ liệu ca ch la m tha ch nha đam thuc pham tự làm nước chấm thịt vịt lẩu tôm mực bún gạo Bún gạo xào chay không sợ banh goi chè nếp hương lá dứa snack hồng que cach lam snack khoai tay voi cá diêu hồng dừa khoai mỡ rán giòn lam banh cuon hoa anh dao Đậu bắp 2 món ngon từ bông bí banh quy qua dao nao trưng bày day cac mon an Hạn món giải khát Gạo luoc bap mồng xÔi banh canh suon ngon quả mận xôi miền bắc mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc cà tím xào thịt heo canh mướp CÃÆu ep dua hau tra xanh dứa xao sup bong cai Cà linh 10 mẹo làm mới góc bếp nhỏ bánh ngọt bo sot tieu den ngon chả gà nướng tôm viên mè chiên giòn Tai heo trộn phỏ vịt quay hến Món ăn ngon hoa quả chiên canh chua dau ca hoi sup dưa chua canh he tau hu bún khô trộn thịt lau ga pho gà bánh trung thu dẻo nhân cốm món tết quà noel trà xanh Thạch trà xanh trái cây Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ Chung canh nam hat sen bim bim gạo nướng bánh kem sốt cà trứng chiên suon non nau dau bánh mỳ trứng muối mon muc nuong ngon chao 膼岷璵 lam thit kho trung Món Chính Xôi bắp đùi gà xào cam ca tim sa te ngon cach lam khoai tay lắc cach lam nem chua ran tom hap Chè khoai lang canh bí nấu tôm khô bánh bột chiên cocktail vị dứa Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen Vừa bap chuoi chien bot cach lam cu sen nhoi thit cá chẽm chiên mặn trứng hấp với rau kem dừa chua ngọt bánh cà rốt chiên canh bi do thịt bam 四方粽子 mon ngon moi ngay cà khoai Mon xoi món chay ngon thịt bò khô bò món Tết Hà Ly tép riu rang mặn canh nau cua bày mâm ngũ quả bánh kiểu ý mon ngon voi bi do sinh tố rau má làm rau câu nhanh bánh amaretti hô biến trái tim Mon tron banh in б m banh cupcake chanh bánh bí đỏ chiên giòn buon