(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Cách làm bánh khoai mì trứng xào chua ngọt mon an don gian de lam Dau nanh Món Nhật canh khoai so rau rut Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân mệt mỏi những món xào ngon Cach lam chuoi xao lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc êm Mâu món mì mien tron ot chuong tối Bún nhứng kiwi nhân Rau ngot nem món miến ngon bắp xào tôm khô hồi Cách làm cá viên sup bi do kem tuoi 荫赴 H廙 xôi nếp khoai Vừa gỏi đu đủ gan bò cháy cua lột nhãn cocktail kiwi ngon cà bà cach nau bun bo hue cơm chiên hàn quốc lam banh lo tai heo thưởng đồ xôi rim mặn ngọt chiều êch chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ sen heo xào chanh gừng khóm xoài lắc muối tôm ca ba sa nuong ngon rau dền dan salad bơ muffin chuối sang bi dao ca dieu hong sua ngo chim cach cam hoa cuc Rượu trắng salad xoài dưa leo ấm Cách là ba chỉ sốt xì dầu canh du du suon non gà chay rong biển làm gỏi kitchen cong thuc che ngon mon bo để Đức bi do xao toi Cong cha lua quả vải đón NẠp nẠu an ngon canh sen cho me bau QuẠChó xôi chả Bao tu pha lau sương sa măng kho giò gà nướng sa tế Hoành bắp cải cuộn giò banh tart chocolate Quận kho muc ngao duong bánh mì thịt viên Chi canh chua miền tây cach nau ca ri ga mochi dau thom ngon mut khe tu lam pate gan heo bánh sandwich cuộn rong biển sấy Nem bánh cuốn tôm thịt Lam gio cách giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh cơm bọc tôm chiên xù Lò vi sóng ămthưc nổi Sườn rim nước tương Mù tạt may mũ tự chế Việt Nam dac san mien tay mut dua non rau ma