(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Bánh đa nước mắm rau củ chiên mẹo vặt món Thái gia vị cay lam banh macaron kieu phap sinh tố rau má đậu xanh soup cÃƒÆ chua kem cây nuoc chanh cac mon che sầu sinh to dua bo ngon yen mach xoi 2 mau thom ngon Dễ cach nau com chien bi do món Nhật hẹ khoai môn đài thời gian sử dụng mien oc mon canh chua ngay ram ân thuc biển thiên lý cách làm satay Các bước làm chim quay khoai lang boc dau tay lẨu Thập tôm bọc ngô non nướng Sà Šgoi xoai cách làm ruốc hoc nâu lam muc tà may bua an sang gato súp lơ đồ chua cách làm bánh đa cua thyme thịt bò xào khế nguoi hà nội bột mì chiên giòn gà nướng chao thit ech tôm chiên sốt mật ong dao nuong chân váy ngắn mÃƒÆ ve X么i Trương Định cách làm bún cá cam crepe chuối ẫm trà ngon Thit b ² phú làm bánh flan đào kiểu banh canh gio heo ngon thit ga xao Gỏi xoài tôm thịt bánh gato mật ong castella cach lam banh ngon Hạn Kệ sách Ngà donut bi do thom từ thịt gà ớt đỏ đh kinh tế Tau hu nước duong thịt viên rim mojito nhiet doi thưởng le dut lo ngon mon goi xoai TrÃƒÆ bún bò lá lốt cach lam panna cotta la dua canh bi xôi ngon thuc uong giai nhiet chim bo cau ngon Tre sup dau ha lan cach lam cua sot me thịt bò cuộn lá lốt lên cải thía xóc dầu hào Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ món ăn từ ếch cu sen nhoi com mat ong xôi ăn với gà phở gà sup suon non món mặn ăn sáng tiểu đường trẻ em nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm nước ép dưa chuột và táo Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà cach bo dua hau Khế xôi và chim cút sinh tố thơm trung cut cơm nắm tôm chem chép đút lò món Tây canh huyet heo ca chua hoa anh đào công thức sốt me dễ