(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Tom hum canh ga cay nuong bo uc nuong ngon chè khoai lang tím bột báng lam bo nuong sa ot lá lốt cuộn tôm thịt bánh củ sen đậu nành gà ram me món đơn giản sinh tố bơ đu đủ bánh kiểu ý vit quay Quang Dong cách làm nem lụi tại nhà cá lóc hấp trái bầu chè mùa hè my quang tom thit cach nau an ngon Mực ống cach lam kem dau hau sua chua tim bo trung goi mien ngon gà hấp rau củ lam banh xeo tự chế giỏ Duoi bo ham Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút cách rán bánh chưng ngon cach lam kem chuoi bo dau phong Thanh ngọt bún cá Kiên Giang Trè æ½ giò banh tao hanh nhan trà sữa viên trân châu salad kieu Maroc công thức nước chấm nem bún chả nau ăn ngon đậu hũ hải sản muc cay sot ca ngon thịt tôm com chiên bo than nước ép chanh mận hậu tự làm tương cà những món ngon nổi tiếng vùng miền muoi ca phao đậu phụ trứng quả bí đỏ Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam sot mayonnais Hấp cá nước giải khát kem xoai ngon ca cà khoai tây rán hành cach lam com chien ca man sinh to bi do ngon gỏi khô cá sặc kho quẹt rau củ cach nau lau ca keo mon chien tart trai cay thom ngon thti che nha dam long nhan tom cuon nam dong co xao trung bao thit thom ngon cach lam mon nem ran Banh my bánh mỳ nướng tỏi cach nau lau kim chi Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ rau muống Mut me ngon bánh mỳ hoa cúc kho tà món tết dân dã bánh ít trần tôm Banh bong lan dau tay gà ướp gia vị nướng cha ca ba mau sinh tố giải nhiệt cách làm chuối kho nen tom boc sa ngon cà rốt canh chua nộm bắp cải mit tron tom thit ngon gỏi thịt gà với rau đắng Nộm xoài sushi cơm cá hồi r廙i kho quẹt tuyệt ngon chè đỗ đen dưa lê bột mì cach lam banh mi brazil nộm xoài xanh bắp bò hen nau ca chua cà thu Cach nau mon cải cach lam pho xao gion ngon khoai tay vien hai san sot chua ngot ngon banh bao ngon nem rim chua cay Bánh canh cua bánh cupcake vani Venezuela bánh bạch tuộc nướng Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh chao cu móng vuốt chim phượng hoàng dua leo mứt trái dứa Canh rong mứt biển Bap che vai hat sen Trung Quốc sui cao hạnh bún riêu giò heo cách làm cá chiên xù mướp hương xào