(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

sợi Banh chuoi thit băm 4 món nhậu khô không thể thiếu trong Cách luộc ruot heo xao dua Xoi dau Bún ca mien tay gỏi cuốn trái cây lam heo quay cách lam banh mochi bí đỏ sức dâu ga chien sot xi dau canh cua đồng cach lam banh loc gia siêu tốc Che dau khoai sọ nấu sườn non Tỉa dứa thành hình chú bướm đậu hũ kho thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm vong tron thit xong khoi công thức bánh tiramisu đơn giản lúc dồi trường Bí quyết làm cơm rang trứng vàng óng Ý Tưởng măng tươi kho cá thit heo xao ot măng Chem chep banh mi pizza ức bánh cookies khoai lang xối hẹn hò nồi cuc Khoai sọ pho mÃƒÆ t Dua Leo muoi Rua bua com Ca ro cách nấu lẩu nấm kim chi nhìn muc mot nang xao chua ngot chao ca loc đặng bun mon chay ngon cach lam mon trung cuon tom là sen hấp dẫn BOT Cật dọn GÃƒÆ chay donut Ca hoi thit bam rang chua cay man ngot Panna cotta vị cà phê thanh mát ragu bò Thịt gà là mà công thức kem viên sữa chua Làm bánh mì cach nau canh mộc Chà canh rau muong cảm hứng thiên nhiên snack khói Miền Bắc bánh bông lan cuộn chà bông bánh cookies cacao nhân bơ bánh tráng bánh tráng trộn trứng Làm Nem sườn heo xóc tỏi Bánh kem bún gạo xào cách làm thạch dâu canh cua món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo thực phẩm khô Quốc tế thiếu nhi nau canh rieu cua bỉm nghiền pasta gà Gia và trà món ăn giảm cân mi tom cupcake xi quách rôm rau den gion nghêu nấu rau củ quy cà rốt nấu thịt viên cách làm ức gà chiên xù cÃ Æ kho com rang dua HÃi video nau ăn khô cá tẩm mè mì gói xào tôm rau cải xào DÃƒÆ món Nhật Giới trong bun ca hoi gạo cháo kê Cua biển