(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

khoa canh hen nau voi rau muong Đông nÆ Æ Kh chẠchay cá lóc rán sả ớt chế biến dê cùng Lưới cá hồi xốt teriyaki các món canh ngon từ thịt bò thể Rực hoc cach lam banh Nau gà cay cơm ngon cú dép sườn rán tỏi tré pizza hoa quẠcach lam da bao Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn bàn là gà món ăn dân dã bánh bèo chay tram la sen cá kho mẵn rồng luộc chân giò Mà cha bap chien ngon thạch trái cây tempura Nhật món chiên món ngon Nhật sữa đậu lam sinh to bap xôi ăn với gà goi sua giai nhiet Thịt Heo ba rọi gà xào sa tế bắp xào pho mai XoÃƒÆ i rau muong muoi Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà trứng rán mướp đắng Trứng rán Thịt chay nướng bánh mì khoai tây banh pia khoai mon ngon cà nau cay súp súp nấm sôcôla món Tây hơn cá điêu hông nướng sả ớt chuÃƒÆ tép khô rang giòn Tép khô rang giòn bap bo om xi dau Rộn banh uot cach tẩy khoai lang chien bot siro dâu tây ăm cach lam luon om la cach món ăn việt nam kho sinh to ngon Cách bày trí mâm ngũ quả đẹp cho ngày bi xanh ham nhoi thit nui nấu xương heo hướng Quà thịt cuộn phô mai siro lam banh pancake ngon chè gạo lứt Bánh cam mứt trứng sữa trung tron sot maynonnaise cho bua sang Ý Nhanh thịt gà gỏi đu đủ tôm nướng nộm Nga miến măng thanh long nấu tôm lau mang List Cơm Canh Xuong Goi cuon tom thịt Butter cách chiên khoai lang giòn làm giả cháo gà nấu rau củ phục khoai từ úc ChẠca bún đậu tan sườn ram TP sot dau hao rieu Gỏi gà sống xôi lá nếp cánh gà Đau Cá tra kho chè nếp dẻo Giáng sinh gỏi gà trộn xoài nụ hoa bánh khoai nghiền chiên Vịt nuoc mo thom ngon BÃƒÆ Salad cá chẻm mon rim ngon chuẩn cách làm xôi dừa lá dứa