(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Gan nấu cach lam pa te gan Sôi bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn cach nau chao ngao bánh tổ dẻo vịt tẩm chao nướng Đất mon canh chay cÃ Æ thu rim bánh tiêu nóng giòn Sườn non kho bánh trái cây bánh tráng cuốn thịt trung chien ngai cuu ГЃo bánh trứng bí đỏ canh khổ qua bánh xèo nhân xoài bánh matcha 30 món ngon Việt được Vua đầu bếp Mỹ chao vit ngon cách cuốn nem đẹp bánh chín tầng mây Trâm Phạm hu tieu kieu mien nam ngon bí đỏ nướng sinh to banh quy kem ngon bí ngòi thuc don nhanh gon ga cuon trung ca hoi bí quyết nấu ăn muoi ca phao bí xào hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn bít tết Hawaii bò bít tết cẠi bò cuộn rau củ canh ghe mà bò hầm đậu làm salad bò kim tiền Nặn đất sét Xào tôm hấp tỏi bò lá lốt bò lá lốt chảo chống bò nướng Thịt bò nướng ăn không bò nướng chảo bò rim bò sốt vừng bò tơ củ chi hat tieu canh moc rau cu cách làm bếp bò rượu vang bò xốt rượu vang món cach lam cu sen bó ngòi cơm rang trứng tôm nướng cá rô phi với bơ bóng rổ lam thach hoa qua Long non xao dua tau hu bữa cơm tối Quay bông cúc nấu sâm sốt thịt bò bún bò Huế cá tra nấu cari dau hu rau cu cach lam ba ba pm chuoi dau bún bò nam bộ bún ca Bo viên bún chiên giòn chuối làm bánh bún dọc mùng bún hải sản bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp cẩm rau củ xào nấm hương banh cam ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ọm Cách làm kem dâu tây bong cai trang nom chay bún ngan banh khuc nep ngon Cách chế biến banh my ngon bún riêu giò heo Trâm Phạm làm mứt gừng banh san bún sườn nấu sấu nau ngon nghêu sốt thịt bằm bún thang bún chả cá Nga Nguyễn băng đô lam kem dau xanh bơ karité làm đẹp thịt gà nướng kiểu thổ dân mì gạo trộn gà bơ tỏi bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho mua Vu Lan bạc liêu bảo quản thực phẩm sau tết phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông khói bắp cải cuốn bắp cải gói thịt kho cà mứt atiso bắp cải tím đặc sản hành tăm tôm sấy ca cuon thit xong khoi ngon bắp xào tép hành