(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

bánh gạo tteokbokki bánh cach nau ca ri ngon Ốc Sài Gòn bánh cupcake đỏ Muop tay nhoi thit heo cach nau lau Han Quoc tôm xóc trứng muối khoai lang trộn mũ và túi xách cói cu au ham ga hai san tuoi song già ng món ngon miền Trung luộc lưỡi lợn mắm cá com công thức salad dưa leo sữa thạch chanh nước cốt dừa com tron han quoc tôm xào bông hẹ duoi heo ham ngon Bông mon xao ngon banh troi tau Miền Bắc salad chim ngoi Sữa chua hoa quả bánh tuyết mẹ khéo tay cách làm chả cà ri cà sách bò kho đậu phộng xào thịt gà với giá nướng khoai nấm nhồi thịt làm pho cuon ha noi nước atiso hen cá ba sa nướng nuoc ep tao can tay xào thịt bò với dưa leo cu cai do món ăn kèm bun mang xuong Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của thach hanh nhan cá bã trầu nướng gỏi nấm cach lam bánh cóng banh tai yen thom nuc giấm giấm táo tiêu hóa giảm cân đau hộp đựng bánh socola muc don thit ngon dưa leo muối ngon khoai lang cá khô chiên giòn hau cuon bacon nam ngon banh flan caramel canh chua tôm Thói nấu bí ngòi với thịt món chiên bo bam kho ruoc Bún bì chay NÃm cách làm ốc lác xào cay cach lam trung duc thit bo bam cach lam banh bao xa xiu cơm rang tôm sung ngâm muối vit nuong sả ga chien nuoc mam tôm nướng sốt Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày hỏi mon ngon tu ca gà kho Ngon mê đặc sản Phan Thiết trai cay nhung chocolate lẩu vịt chao chè rau củ bột báng canh chua nấu cá tự làm bánh bao món ăn Âu salad tôm dứa Mách món tết đầu heo ngâm mắm trần hải trê mon chay de lam cach nau sua bi do kimbap dâu tây nhúng chocolate thit cuu ham cu cai nước dừa món ngon mùa hè bun thit luoc cham mam tom chuối nướng m o mì xào rau mang sinh tố dâu tây sushi cách làm miến xào trứng om thịt heo cá sốt xì dầu rau cau banh flan ngon lươn xào sả ớt ngon gà tà y già treo hủ tiếu lứt xào nấm đông cô cà rốt dau phu heo quay ham hat sen ngon Ớt chuông công dụng của mít bao xao nam linh chi nấm bào ngư xào mướp cach lam gio lua cuon tom xoi dau xanh