(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Làm sao để cắt hành tây mà không rơi Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng canh rong biển món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món gân bò nấu sả Thiên Trúc đặc sản miền nam lươn lươn um Bình Định Sai lầm chết người trong chế biến xoi dau xanh suon kho thom ngon món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải sup ca chua kim chi ngon goi bap chuoi ca tim nuong bơ trộn salad an dat cach lam rau cau là giang nau ca dao ngam ngon l u Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc chất độc đậu hũ sốt cach nau xoi vi day nấu an món Tếtl món Huế giò heo hon Tết lam ga namban Sai lầm khi xào nấu rau banh pancake chuoi cach lam so diep tron mayonnaise mon an choi giò gà Chè đậu ngự bà nh plan món bánh chuối cach nau che bo bo kẹo xốp Sakaya Bánh ngon truyền thống của lúng cach lam com chay ngon lưu trữ gọn gàng đậu món bánh chuối ngon mon ngon voi thit lon Salad bánh canh nam xao trai cay tuoi cong ngỗng Nấu cach lam oc buu nhoi thit dÐ Ñžu măng kho mắm ruốc Lu mon com cuon rong bien mon an y thịt nguội mon com ngon bánh kem trái cây lam dau phong da ca nau chao bóng cach lam banh can hai san bun oc nguoi canh gà là giang đậu trắng tom chay xao rau cu thịt lợn chiên rang tôm Bánh bèo nau ga chien gion thom bánh kim chi ngon do que khoai tay nghien nau com ga ngon Chú nem chua rà n hu tieu xao kem đen ở Mỹ thị trường bát đĩa banh ly chocolate nuoc dua hau chanh thực phẩm mùa thu cách làm cá kho phà gan gà cach lam banh cuon Việt Hương tacos cua rang me dùng rau cu mon mut ngon pho bo pha trà bánh flan trà xanh souffle chè hạt sen trái vải vải thiều món bò om quay mi quang tom thit món bánh dễ làm ăn hoa quả Salad gà xé phay kiểu Thái dưa hấu rau xao ngon canh sườn nấu rau củ nuoc hoa qua goi buoi tom thit thach dua thi heo tu lam mam kho quet món bánh ngon Salad lạ miệng tu lam ga chien Cà banh la cha tom ngon sun ga xao cung buu