(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

canh ga sot trai cay nuong thom ngon sushi rẻ hẹ chậu sup canh tôm nấu bồng khoai phô mai chiên giòn rau cu gẠmón tôm cá chiên khử mùi món thịt kho Bim bim xôi mực ham cuu Điêu Mẹo ngâm thực phẩm khô cafe cơm rang tôm mừng noel gỏi thịt Bangkok độc đáo suon xao chua ngọt muoi xoi lam mut quat hồng khô Lam cha bong lam mut xoai chín Sở vit bap gấc cách làm chè Giản Hành Chẳng Kẹo lac khoai tây bọc tôm rửa bát nồi cơm điện ngÃƒÆ ớt ngọt quả thanh long cút mбє Æu che chè trứng chẽm rẠnghe vang long xa lach tron bong so dua Dưa leo muối tái Chè trôi nước đậu xanh bánh bông lan chanh dừa bánh bí ngô xôi đậu xanh chà bông Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không Banh mi bo toi cach lam khoai tay kep bo thịt nấu đông truyền thống mỹ cach lam nam hap tom trung bÃo ghẹ mién soup gà Đơn mon vit kho gung chả giò chiên mon ngon de nau nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem Canh vÃƒÆ chua trái ca diec nau ngai cuu Nhà gà luộc xôi xoài cốt dừa atiso ai cá hồi nem tai cuốn lá sung hà lan đi uop cha sua Soup be gà kho cánh gà năm răng nghệ bung mon ngon voi tom tơi chè đỗ xanh hen gởi cà kho Ngõ cách làm Sữa đá bào dưa lưới macaron xôi xéo hà nội công thức mê gà xào thập cẩm tươi xôi hạt sen cach nuong ca nuc be be hap gung sa