(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

ga loi sườn heo nấu giả cầy cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon banh canh ga dịp tết khoa Thịt Bò làm bánh Trang Trí Xôi đậu tủy heo Nấu Phở cuốn nem bì Đồ dùng Mùa Thu Giữ Dọc mận hậy làm mứt ba roi Mùa Hè Những lưu ý về ăn uống cho người Cá rô nem tai thom ngon che vai sạm rau muong tron cách lam xoai dam ngon công thức muffin chuối thịt bò sốt sấu cách muối hành tím đài Việt Nam món nướng bào Miền Nam dua bao tu Cocktail Cach cach lam bo ham bi do cách lam sua chua salad cà basa thịt heo quay Cua Biển hái Đặc Sản chứng mocktail Lưới hẹ ngư lam banh quy hai mau Quay mùa lạnh bức Giảm Cân Ngộ đoàn Món Ngon tự làm dầu giấm dà heo du du ham duoi heo mon ngon tu ca nuc Cật Dứa xao bánh nướng cật heo mướp món xào Hằng MT lam xoi khuc chia se mam co tet banh u ba trang dạ dày xào mực Nem cuon Cục chè hạt sen bánh khoai tây nướng cach lam kem trai bo chè hạt sen và đỗ đen Từ Thịt gà Chè sen long nhãn canh kim chi mì ống Món Pháp ha cao nhan tom sinh tố cách gói bánh chưng che banh lot dau xanh Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của Bánh mì kẹp mì gói bu mì ngon hẹ sinh tố giải khát BÃ Æ nước chấm GI Chiên Nem chua rán gọi ngày gió lạnh món phá lấu lam kim chi dua leo che buoi tút bữa tiệc bún bò gân lam banh bong lan bi do hu tieu thom ngon Trái Cây cach lam banh mi chien xuc xich tối nay nhà mình ăn gì đồng đậu phụ xào thịt Cách làm thịt heo nướng Hủ Tiếu cupcake bưởi nem cuốn thịt heo Bánh Ngọt Cách đặt cây xanh không tốn diện tích gỗ Gà nấu chao