Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Nguyên liệu:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Cách làm:

  • 1

    Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

    trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 1

  • 2

    Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 2

  • 3

    Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 3

  • 4

    Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 4

    Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bữa trưa văn phòng Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp Tết XOI BAP ba lã bí ngòi Che thai xoi nêp than tao phơ GOI thực đơn tết bồng Đặt Đá chocolate đen bánh waffle smoothie việt quất tươi trứng cút bo bia tu lam sa te tai nha TRUNG Sức khỏe bún chả obama ở singapore cà ri gà ngon muỗng bánh su kem trà Hẹ Thịt Bò sot vang cá hồi Cá hồi kho tiêu bánh canh suon heo cha ca chien sa>banh mi thom ngon Trai bau ngôisao ruou baileys khoai môn bì heo chiên xóc muối ớt trung chien nam cháo bí đỏ bánh táo gỏi lưỡi heo ngó sen tôm càng kho tàu pasta sốt cà tỉa dưa leo luộc lưỡi heo quà noel Đui nem cong cá chiên bánh gừng cách làm mứt bí sữa chuối làm vỏ bánh gối bắp cải cuốn che hat sen bach qua ngon bibimbap mon com tron rau canh mướp đắng bánh nhúng bí ngòi chiên bò quanh lửa hồng bún hải sản công thức sữa chưa dẻo bún chả nướng xà lách trộn súp bí đỏ chè mít trân châu thịt om coca bồ câu quay lam che xoai tran chau bún ca co mut chum ruot ngon sinh to 膼岷璵 cá lóc kho hôm huong dan lam banh tieu hamburger bo sả ớt đậu phụ cach nau sup ca chua đậu nhồi thịt cach lam bap cai goi tom bắt mắt thịt kho tầu đậu hũ non Cách làm cốm ớt làm tương bò bầm xào nấm chuối bọc xôi nướng mon goi xoai cach lam dui ga chien am nam sot me ngon muối rau củ goi buoi ngon thạch dứa thực đơn mùa hè cach lam bo nuong ngoi thạc rau câu trà o bánh pudding Rau má xãºc mÃƒÆ lai cach nau bo kho ngon thịt cuộn măng chiên bánh phồng lên day nau An bánh nếp sô cô la thịt heo kho mắm ruốc muc xào đặc sản nổi tiếng bí đỏ bọc xúc xích bắp cải tím điều thư mít