Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! - Món ăn ngon

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua

200gr thịt

Hành toi

½ (một phần hai) củ cà rốt

3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm mèo cà chua nhồi thịt món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món mặn Món chính

cỗ sake chiên bơ dinh huong súp khoai lang ngôi nhà gió sấu rán cá banh pie ngon sinh to xoai cam ngon TOM KHO Mâu salad đậu bỏ cÃƒÆ chim vón dép ngày lạnh Tà sườn non xóc tỏi Thit nuoc chua Trè 潞 bookmark bánh bông lan pho mát bánh cookies nho huong dan lam my lanh han quoc tin salad đậu co ve sup sốt cá ngừ với cà chua sổ sốt milo với socola cach nau com chien kim chi sả rang thịt salad vỏ dưa hấu dễ làm tom xao kieu han quoc Đã ho cheese Bộ sốt bơ chanh thit luoc tron la chanh bốn món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng mứt dâu sấu sốt thịt bò thịt heo cuộn giá đỗ Thịt Heo quay dạy nâu ăn trứng chiên phô mai ẫm hột Dự Cach lam sua chua ban thuong hủ tiếu xào salad đậu ngự móc miến măng Nha Ä am dac trả salad bơ cà chua heo kho cuộn salad cà bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cay mÃÆm chi锚n salad cá salad củ sen bắp cải cẠt ng 虏 phù salad dưa hấu chua ngọt tạp dề salad dưa leo xoài cach nau canh bi dao tom kho salad dứa tôm các món xào món ngon từ gà sườn kho ngọt fruit canh sườn bún salad gà Gợi nước chấm bánh giò nhân salad hạt dẻ lồng salad hải sản cách pha trà chanh leo thịt bò trộn gỏi che khoai môn salad hoa quả thập cẩm lươi chộn double salad khoai lang đãi chàng Tay salad ngon che salad tứ sắc Món ăn kèm lop hoc nau an cua bep gia dinh salad rượu vang thì salad rau roi chuoi nắp thuốc salad rau củ Hao salad rau củ trộn