Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

젤다의 전설 황혼의 공주 일본어 固定金利 変動金利 どっち элден ринг милена скин xào thịt bò ăn kiêng 王兴兴 余姚 ㄹㅎ 성형외과 ขอใบทรานสคร ปใหม công 미트라 시세 ジブリパーク ホテル ポケモン ゲーセン ぬいぐるみ ムーンフォール 吹き替え キレッシュ ダブルスポンジ グッドナイト ムーン ステンシル 薔薇 図案 レッドパワー 像素 英文 商道サンド 韓国ドラマ ピアノ 傷消し xào キッチン 換気扇 強力 トミカ ホーミー 西班牙房产公证 大東文化 大学 偏差値 cùi dừa bút トライアンフ 福知山城 cánh gà bbq 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 チャオパニック 店舗 東京 メールアドレス 作成 おすすめ ตรวจสอบใบจบ นศท bánh bột lộc bông cải xào 보조사업 집행계획서 cá hấp gừng 小学生男子 スニーカー スリッポン бакта камера 天津甘栗 cơm dẻo ステラ エアコンフィルター Android対応の置き時計ありますか che trôi nuóc tương gỏi cuốn 渴望复仇的最强勇者 プロモンテ đồ ngọt xui xào bò 米思米工业零部件一站式采购平台 Ái 丰田亚洲狮在美国有产吗 chuoi ซ อหม สดจากโลต 皰疹 無感 古事記伝 ベストセラー アイコンメーカー 女性 スーツ 50代 cơm dừa カシマ ゼフィランサス ドナウ川のさざなみ 歌詞 新郎挨拶 乾杯 千の風になって 歌詞 Món Canh Ngon ダイヤモンドアート お正月 socola nóng 무료 야동 豆知識 歯 戦国アーマー ストッキング痴漢 イギリス人ユーチューバー 日本移住 nấu phở Ẩm thực 海太郎ジャコバグ 榛花 読み方 крайно стъпало с 1 吉原 細見 มอบอำนาจจำนอง bánh mì bơ серіал жир спасе світ cách làm xôi chim キッチンカウンター 珍しい苗字 cáhc Nhậu ドラセナ フラグランス kimpap trứng 免許更新 祝日 東京 cua rang 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 nấu cháo hàu レクサス那覇 ワットノット ソフトコンテナ インド アンドラプラデシュ州 デスクラック セレクトスキンケア DÃƒÆ ม ธยมซอมบ 喜寿のお祝い как выглядел старый таб заброшенная деревня チェンマイ ソープ カップ ウォーマー サーモス 使える boë kho sườn bung bún ma ca ri ca chem コールドシューアダプター 成为黑暗暴君的唯一幼崽 ラッドウィンプス 正解 cupcake thơm ウェーブチャームサージカルステンレス thã¹ng кожен диспансер лекари 瓦 屋根葺き替え コスト ヴェルサイユ宮殿の 王の庭園鑑賞法 cơm ghẹ ポリ塩化アルミニウム 製造本 市川雷蔵中山七里 súp cà càch nấu bò kho trứng bọc cơm 홍주연 사주 banh goi nhoi thit ngon 弥生オンライン 楽天ペイ гӮөгӮӨгӮҜгғ гӮҰгӮ гӮў cơm hến 收纳 hàm 2歳 男の子 ポロシャツ ちくわぶ スンドゥブ レシピ cookies hanh nhan トラビスマシュー ポロシャツ ダドリー ダーズリー 子供 羋茵