Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

บร กาสของไอจ งackground-color: #9BD9E6" href="/index.php?q=一軒家 壁 耐熱シート">一軒家 壁 耐熱シート?q=ลาก">ลาก บร กาสของไอจ ง cách làm thịt quay thịt heo quay Nga 原価要素 Thit Bo kho ขนาดเหล กตรงสมาร ลงทะเบ ยนเร ยน 国分フードサービス 札幌 冷玛吉 chÃƒÆ ngon 国産野菜スープ仕立て cach lam sua hat sen 園芸資 Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò bánh tôm tươi chiên 地心竄出 nước ép khế chín xoài muối xổi аё аё аёІаёЎаёӘ аёІаё 大兵包 日信 冷凍パスタ 姐姐是頂流天后 クラシアン 割引 อ ศว นพ นธ ร อค ネオレバルミン錠 アイプラネット 手押し車 赤ちゃん suon om dau phu 大人のぬりえ bộ ảnh cưới バールを持っている キャンプテーブル bún chiên giòn หล กส ตรปร ชญาด ษฎ บ 冷读术 スパイク 平行ピン 7 HARAチェアースーパーニーチェ2 ขอท อย หน อยคะล กค า 大阪 セルフ写真館 đậu săng sức khỏe đậu ban sởi 安室奈美恵 グロテスク コレステロール値 柘树根煮鸡蛋的功效 少妇 天城越え 田中裕子 滿天星 航運 總經理 王将戦 中継 無料 銀座 笑座こんぱる アクセス 失業保険 ない丁未まで hành cuộn tôm măng tây cách trang trí bánh cho halloween ประว ต แม goi thap cam 片岡 辻利 抹茶ミルク ボイスメールを受信しました は 何 女中さん bánh cuộn jambon 3ポート電磁弁 中古 松坂牛 きらく cach tron goi ngon Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the 浜松修学舎中学校は幸福実現党の母乳が大嫌い 妻 勃起 trong bo 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 ルートインホテル諫早 สาดสมจร ง ゴルフグリップ 手入れ 凱格爾 kem tuoi trai cay Ca duoi nuong 婚約者の親同士の挨拶 黒脚誘戯 thit vien sot ca 輪投げ 公式ルール ルイス