Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

グリップマックス やばい banh gato ngon è ²å đâ u phu 資産贈与 Шелковица Черная Баронесса Đậu hũ chiên ราคาเช าบ านท hoa quẠอมตะนครชลบ ร バレエ カチャトリヌ 8人 貨初 Bông canh khổ qua gà Tai heo thịt ga 铝型材滑块 sẠ佐々木健介 嫌われ bánh tiramisu Cún アンガーマネジメント 久野 thịt xông khói Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ リリシズム 翔べ 貴族警部 光文社文庫 LAキャップ ニコプチ 文房具 韓国ドラマトッケビ ブックオフ 越谷店 バブルゲーム 確定申告 国民健康保険料 きのとや オンライン 写真集 河北麻友子 GIà 舞夢プロ シガーソケット電圧計 ゴルフ 縞模様 xào cật heo với hành tây そうじろう コープ cà rau 감전 버프 ゴルフナビ用ベルト おすすめ モンハンフロンティア おすすめ装備 皮藤 染める chuối trái sốt caramel gà ram gừng 満州鉄道 機関車 花嫁の手紙 全文 nước quất muối bánh rán nhân 雄怕雄 かぎしっぽ bánh bột lọc trần bánh bột lọc món 豊島ガラス 会長 ゴムハンマー 100均 セリア ต งว นตามเด อน 芝生の殺菌剤 컴퓨터 월페이퍼 엔진 篠崎愛 タオル โปรแกรมแปลง Youtube ポリ塩化アルミニウム 製造本 水上高原ホテル 尾瀬 中嶋製作所 タイガーマスク 三星電視電腦 連線 未成功 재단법인 환동해산업연구원 ヘスペランサ 資生堂 動物試験n sinh tố đào lÃÆo nau chao luon cho be ウェーブチャームサージカルステンレス 納普司 台灣 新北店 楽天こうにゅうり rau dền khoai tây dầm チャオリーイン出演ドラマ 目覚めろ野性 不登校 うつ病の苦しみにさようなら cà ri cay 磯カズナリ cúng tom xao chua ngot 歐洲 游牧民族 大型二輪免許 教習所 大阪 tai heo ngâm ホタルイカ干物業販 クレイグ トゥイーク マルちゃん まめサイズ ペンギンズ 山椒七味 高須産業 床下換気扇 phái 車禍工傷申請最多可以請幾天 붕스 주년 底背ヒューズ キャンピングカー引き出し 君の心臓を食べたい 广州捕金枪鱼 菊池寛 サイマ 電動自転車 蛇口ヘッド首振り cá hap canh ga chiên nươc mắm ムーンフォール 吹き替え 江苏省事业单位招聘 逃亡 gà ham 相続のめんどくさいが全部なくなる本 cá diêu hồng เรดาร ตรวจอากาศ くるピタ 3泊4日 海外 たじま恋 心の寒牡丹 ドラゴンタトゥーの女後編 千手観音 歴史 笹峰から中山駅 胎児性アルコール症候群 顔つき 颈动脉海绵窦瘘 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ 滋賀 姥捨 合戦 労働災害休業100 補償 9ปลอกดาบแดง チョークバッグ 鴉片魚 cách làm bánh pateso オムロン 低周波治療器 ประโยคขอแต งงาน Trái Cây 靴 はき間違い はり紙 結婚式 乾杯 挨拶 上司 ストロングガスバルブ