Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tôm ロペピクニック パンツ banh madeleines mat ong bánh quy xốp кольцо гильдии бг3 n sushi xôi chem chep sườn bò nướng ca phi le chien sa chim cut quay 入れ歯安定剤 最後まで使い切る方法 音声 文字起こし bánh snack 順天堂 大村智 日本 ホラー映画 散步 同義詞 nướng ニコ生 ふわん 胸ちら 今市市 đeo vòng ダイワロイネットホテル 大阪 công thức bánh phu thê bánh tai lợn コロンビア 4ウェイストレッチ cach nau lau sukiyaki 山下愛陽 bánh tai yến 티아라용병 春日詩帆 フューリー 崩鐵 一條龍 ポケットモンスターここ cach làm ghẹ rang me bánh tart 浮田 thịt bò trộn rau má アルパイン バックカメラ 画質調整 bị canh khoai lang テレビショッピング クッション canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm 成都理工大学校门照片 太棒了 我逐漸理解一切 ガールズ テニス bánh trang 秋田新幹線 時刻表 上り 給与支払報告書 吉川市 טמו כדור פילטיס 参議院事務局 試験時間 飞云群控 thèm скачать я прихожу я іду до 悄然而至的他免费阅读 車両運搬具 償却 所得税 ハンガーラック 2段 ニトリ 宋大叔教钢琴指法视频 ヤマサ コリアンホット 大型免許 教習所 神奈川 ダンキンドーナツ 中華 住所変更 厚生年金 不要 天國降臨 救贖 青梅竹馬 電通総研 最終面接 倍率 quỹ hỗ trợ người nghèo 預け荷物 工具 정글 카이사 mon ngon mì bò thưc đơn hàng ngày เปล ยนช อผ ด แลคนพ 午后のあくび Thanh nhẹ ลบไวร ส ขนาดต ค บ ต มล กเด อย マウス 本革 vật 黒みつ ポーション ミニウォレット 小銭入れ 足袋ソックス レディース 薄手 アディダス 長袖 ジャケット はらくん コンセプト 考え方 cach lam ca ro phi nuong mut bo chanh thom ngon ユニクロ tシャツ ディズニー 数学3 SÃng lam roi アイコンメーカー นายท ใช เวลาท ชอบ thuc don cho nguoi an kieng CHA 紅毛丹產季 オムロン 低周波治療器 bánh kem chiên bé ăn แหะ 小蔡头喵喵 新 试衣间2 アマゾン水 lẩu cá chép thịt hấp lò vi sóng làm ô mai cóc gừng xa lach bap non trung ca hoi lam banh khong can lo nuong cari ga kieu an ngon bê xào lăn bo luc lac thom ngon ハンドミスト ライオン 保管期限 cạch ta i chê รถจ กรยานไฟฟ า bình cắm hoa è æ³ 電動ステッパー canh bi ngo ham tom bánh bông lan dễ làm gà hấp chanh váy voan bò úc kho cay アリエキスプレス nước ép dưa lưới sữa đặc thit ba chi công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà chua mi tuoi bò nấu khoai ไม สบายก นข าวเหน แผนท ช นความส ง cách nấu nghêu ข นตอนแการล างถ งน ớt sa tế น องโยเก ร ต cach lam banh trung thu nhan dua 冷檬 công thức súp lươn 高記 com rang thit xong khoi ตรวจอ กขราว ส ทธ bò xào lăn