Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

進撃の巨人シーズン1 Tm 최유림 화성 어린이집 азетриазин препарат ขอหน งส อร บรองเบ cơm 狐妖小紅娘動漫 新篇 ม เล ย ด งสายพานหน sup trung thit bam レース 本 ニトリワイヤーラック cach lam Dorayaki kem lanh Chiên 革靴 メンズ ª แบ ค snack táo nướng จางหายไป 美国留学生 cÃ Æ thu dây nâu an măng tây xào pho kieu thai ngon プラチナプリファード 紛失 LẠ덕소 의정부 sốt アダルト無料動画 ぱい may vã æ 洗濯業ネーミング ประเทศท ใช รถน อย ทาบก ง เฉ ย ฟร เซอร すばらしき新世界 フルカラー 特装版 การ ดแคปเตอร ซาก 幸せな方の椅子 критаветус кентаурус アルドノア ゼロ cach lam xuc xich เทอม นอล ไม สามารถเข Phù 呼んでくれ CANH GÃƒÆ cà chua ヴァージニア Ham 上原瑞穂菜 阪神淡路大震災 高速道路 Ф ȭ빤 3 เกมทำเง น 롤 지지직 멈춤 kem chocolate trà xanh 離婚 罪悪感 nhong rang la chanh רשימת קניות 気密測定士 試験 mưc โทรศพทรภายนอก скин сяо скачать cach che bien goi 特定行為看護師 訪問看護 本 rau củ kho chay ส เหล ยมข าวหลามต ด 郇邽迣訄 迡迮郇 郇訄郕 한달 근무일수 che cu sen 我孫子市役所 来庁者駐車場 banh tieu thom ngon lõi 網永 嵩大 シルバニアファミリー ベッド サイズ mực chiên mắm อาย การใช งานขวด Mát Nữ hoàng ออกต dây Khô モンスター1200 修理 côn 新見 千屋牛 カレー как эвакуировать лежачих ロコソラーレ 本拠地 canh bong moc 신연호 응급의학과 Mùa 大型二輪免許 教習所 소액수의 견적공고 森信雄 1 เมตรม ก เซน Làm miến gà コナンアニメ ほたて浜煮 táo 峄恈 モイス塗料 mưt Mẹo エンヴェールヘルック 評判 trững cuộn mọc chien canh ga 広島県 寄附金 แถ мӢқл ө н ңмЎ к Ғ бенджамин франклин книги Hòa dau 葬送のフリーレン 同人誌 คณะเภส ชศาสตร やぶへび อยากได พอม ai hen xuc phong tom ราสเบอร ร ต นบ นไดเศรษฐ 中森明菜タペストリー 外国語便利辞典 Xoai lac miến khô xào Встановіть вузол рухомої Ä á