Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

món ăn dặm làm mayonnaise cà phê trứng Làm Bánh bà nh hẠnh nhà n ga chien tam vung dac biet cách làm bánh rán bọc đường muối vừng cach lam kem tra xanh com chien ca thom ngon chân giò xào cach lam dau bap xao trung cari gà cá bống kho cà ri Ngày Lạnh nuoc duong chanh Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe thức uống căng thẳng trà gừng hoa Cong Thuc Nau MI Quang cha cu sen thom ngon từ công thức chè bánh cuộn kiểu nhật Gi m món ăn vặt cach lam ga tay quay mặt khoai mi chiên bnah khoai nuong chế biến lươn tóp mỡ xóc muối bánh mì chiên bơ tỏi sua dau nanh ngon bắp xào tép khô phô mai cookie bo làm mứt quất hình hoa Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với Cách bảo quản các món ăn ngày Tết mì ý cotton Day Nau An Bún mắm chay Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày món tốt cho sức khỏe sản phụ dâu tây nhúng socola lam hoa gia muối ớt sừng cách làm miến tôm m c mit non kho ngon com chien ngon cho be mi can xao sa ot ngon ech xao muop huong hẠi sẠn chú rể 5 món ngon từ tôm cho bữa tối thêm phong viền đĩa bánh ngọt khử độc măng tươi chế biến trà vị đào tom nguong sa ngon dua sen mien tay dau tam cách làm bún xào tôm bánh budding Món ăn vặt sushi cá tai thịt dê xào thập cẩm gimbap bánh mì đào pudding Nga Nguyễn cha heo Đậm đà bò nướng lụi vùng cao Bánh cake pop cach nau che khuc bach tu lam banh da lon Món Chay xôi gấc dừa nạo tim dầu hạt cải salad trai cay ga ch u canh tom muc ngon Cá mòi muối chua sau đãi cách làm mì tại nhà trứng bánh trứng lễ Phục sinh cong thuc nau mi quang a muc xao thom ngon Sai lầm chết người trong chế biến ăn uống đầy hơi kẹo chất béo tai heo ngâm dấm tết thiếu nhi canh ngao nấu mướp bò khô xào tiêu ớt cach nau sup bap dịp tết D cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem ca tim bánh tart nhân bí banh cách pha trà táo cach nau cap cai cuon thit cách ngâm chanh mật ong gừng n Đậm vị bò một nắng dọn dẹp nhà cửa lam mut brioche Aging com sua nau tom ngon Hàng Bông ẩm thực Sài Gòn bi quyet quay da ga vang gion mật ong giả cá thu rim cay thach mia lau giai nhiet cach nau canh moc cu qua Đổi nhúng văn phòng