Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

lẩu cá khoai xo 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa Thuốc cho người ăn chay sườn nấu súp Ý Tưởng 7 món ba rọi nướng khoái khẩu cho dịp Thuở Món ăn giàu dinh dưỡng 7 món chiên nướng được ưa thích ở Thuở khai sinh của những món ăn nổi Từ Thịt gà 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Thuỵ kiem sot dau hao 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết khu Phố Cổ lẩu cá lau Thuỵ Sĩ sau ngam ngon bong cai xanh xao tom 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa Thà 7 món nhậu ngon khó cưỡng cho ngày Tết súp rau chân vịt món bánh trứng ngon Thà i 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly đậu hũ non xốt tôm cà chua Mẹo bữa tối trung quốc 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen lẩu cá linh bông điên điển bún gà kiểu indo tu lam banh chung t p halloween Thòm 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài mam chung thit 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích Thà chè đỗ khoai môn Ẩm thực Hàn Quốc 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ Thà i 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích ThÃƒÆ 7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ ThÃƒÆ i 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang sơn hào hải vị chè đậu khoai môn 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn Thành lẩu cá ngon 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên 7 thực phẩm giúp tan mỡ Thá i 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn 7 đồ ăn nên tránh trước khi lên máy bay 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào pancake dau dac biet 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần mon nuoc ep cu dau lẩu cá nấu dưa chua cah lam che dau phong 8 cách đuổi gián hiệu quả lam nha gung don noel 8 công dụng tuyệt vời của sữa Thái Nguyên 8 loại gia vị và thảo mộc có công Chocolate khac Tháng 7 bà nh cam hẠnh nhà n 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ Salad bà nh canh công thức cháo tim gà Thân 8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà há cảo nhân tôm hấp lẩu cá nấu măng chua Thân thương canh sắn của mẹ 8 lưu ý khó bỏ qua trong ăn uống Thân thương mùa hến miền Trung 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt Dua mam Tráng mề gà xào dứa cach lam pho chua 8 món hến ngon không thể bỏ qua mốt nước ép dưa leo chanh n hấp nghêu với trứng bánh quy mè Tráng miệng tuyệt với chocolate mousse 8 món mát giải nhiệt hiệu quả ngày hè lò nướng bánh Tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch mi cuon suon heo chien gion 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy sốt cà trứng chiên chao suon ngon sai gon món ăn kiểu Nhật lẩu cá om dưa TrẠ8 món xôi ngon ở Sài Gòn xôi nếp thịt gà cach lam sot mayonnais ngân 8 món ăn may mắn đầu xuân 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông 8 món ăn đắt đỏ của Việt Nam TrẠng