Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

mộc nhĩ đen cach lam mang nhoi thit men tuoi chân thẠBữa Tiệc đậu phụ xào thịt bằm cach nau thuc an bún gạo xào ăn chay cach lam lau ghe nau mang máy tính oc gao hap sa tom tit Chân giò bó trung op let canh ngao đậu phụ nước ép táo salad gà ran mon ngon tu ca trà ng chẠo cong thuc tra sua pancake ngon pudding chuoi ngon electrolux khổ qua nhồi cach lam banh kep ngon dau hu hai san mực ống tẩm bột rau câu dừa dẻo mon thit cho cai thao cuon thom lá sách xào lá i vui vẻ lam salad rong bien viêm bun nuoc leo soc trang thit ga quay cach nau lau thai lan muoi tom trÃƒÆ chanh Rau Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hu tieu mien nam thẠch tà o trÃƒÆ Mực dồn thịt sọ cha ca nau rieu bánh bông lan bơ ngành nem nẠm chay xa lach bo thom ngon cach lam che nha dam gà kho xì dầu cà chua bi banh flan voi bi do tat ca cà mai thit bo kho cach lam kem dau xanh vá t kho luoi cach lam mon mi quang salad bong atiso ngon bot banh ngan lop địa gan gà bánh rán doremon gỏi khô Pate gan gÃƒÆ trứng gà nướng thái lan quÃƒÆ noel nẠu Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn vá ng mứt táo cà chua tim dầu hạt cải mực ống bông bí rượu vang gỏi gà xé bia gung ngon món cua cố đô huế trứng tráng khoai tây suong sa cà chua chuoi chin trung bà nh trung kem túi đựng đồ đa năng banh gio cach lam thịt kho thơm Xào chả giò cuốn tôm dau hu chien gion dưa chuôt muối am thuc ha tinh ga nau hat dieu ức gà tẩm bột măng luộc chấm muối vừng bing su lòng heo xào nghệ món trung hằng mt Thức Uống cach nau xoi ngo thit ba chi kho cui dua cá trắm chiên dễ thương muc don thit xot chua ngot mua dong ga kho nuoc mam bánh halloween sọ người Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm video moc cua cách làm cánh gà chiên giòn Canh cải xoong