Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

hào cà Basa văn phòng phẩm món quà gẠc bong cai Cay nồng ốc xào đập trôn Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức lạc BĂP cach muoi kim chi hấp ốc với lá chanh Comga Xup cách làm sữa chua việt quất an choi nhận biết rau muống nhiễm chì xà y mieng ga mù Ä Ã vit sot mat ong rau củ xào bò salad hoa quẠchả đùm luon chien gion sot tieu xanh List LẠu bánh mì kẹp thịt gà gà xà cách muối dưa ngon làm goi cocktail chanh vàng ép dưa hấu chờ vợ tương đen chấm gỏi cuốn cach nau chao cá hồi sặt món ngon từ măng bò kho dứa ép dứa snack hành tây giòn xoi chien ngon banh goi sườn heo sốt thơm chem chè viên rau củ quả Rượu ca tim sot thit nau che hat sen trai vai Miền Nam dua tron yen mach ăn vặt mùa đông banh flan ngon banh quy tinh nhan bánh hoa cúc mực nướng ớt Mực tươi nướng bach hoa Ä Ãª bỏng ngô tự làm xay dà u tẠm Cách nấu Bò kho mon ga tiem Là m mẠthịt gà xào sả canh tôm khô nấu khoai mi xoa thit bo ngon bánh bò nướng vịt kho riềng cơm chiên thịt nguội cà chua banh bo duong thot not cách làm pasta phô mai công thức canh sườn nấu rong biển handmade cha lua ngon banh bo bông da gÃƒÆ mi goi xao ngon Chiên thit heo chien thom ngon bún hến món ăn từ trứng vani mon lẠpancake ca tim nuong pho mai công thức chè bột báng xoài tươi cháo lươn môn lam milo kem dua ngon bò khô cà thach dau nau ngon com giảm cân hiệu quả êch xao lăn che rau câu Cá nuc nấu lẩu vịt với chao làm bánh pizza thịt bò Nấu xôi Các món cơm cach lam canh ga chien hanh nau an ngon súp thịt Đặc Sản canh xú banh trang de lam banh cupcake coffee Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu thạch dừa khoai tây chiên giòn mon banh nep dau ngon xốt cà chua sup cua quế kho ca com làm bánh không cần lò canh gà nấu tảo biển mì trộn sau bua trua mon goi ngon Hồ Vũ Uy banh troi la cam