Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

che ngo ngot keo me chè xoài sữa dam chua cơm xúc hến dau hu hap trung muoi ngon cach luoc bach tuoc ngon bánh canh cá dầm cà bát hấp hành banh xeo nhat cải xanh Hội bach tuoc nuong cà bát muối xổi Làm sao để GO I mut chuoi Banh cac nuoc Nhật Bản ăn mì gói salad dưa cach lam rau cau la dua xôi kem chanh làm bánh mật cà bung luộc khoai má ³ NẠu lẠu vit che bien tap xeo khe banh chocolate cupcake cách làm món sườn ram cach lam ca hoi luc lac Chè khoai mon cà chua sườn om dau phong ngao duong công thức nấm kim châm hấp nước gà xã mon miến trộn chao thit heo Các móm rim hau dut lo chè trân châu giấm ăn cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tép riu cơm băc am thuc duong pho mochi dui ga nuong xa xiu cà chua bắp lòng heo phá lấu và chanh búp bê Nhật Bản thịt cua lam chocolate bang khuon da lẠXoi man com chien ga cac mon mi ngon làm bánh mì que dau co ve Banh mi nuong oc huong xao tuong ech xao che nuoc cot dua ngon cà chua bi mứt đậu trắng bà nh cookies mướp mướp rừng lòng lòng gà món dui cuu bia do ngon cà lóc đám cưới hoàng gia nuoc sau ngam kem hoa quẠcà ri đùi gà cà chua chiên viên khoai tây chiên bi do nau nam kim cham năm mới chả cá tay chân chất độc cà chua cuộn thịt xông khói thit ba chi rang la moc mat Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ Món Hấp cach lam sinh to mang cut chè thập cẩm hoa quả bánh vani mì xào nấm măng tươi cà chua khô ca sot ca chua bánh mít rạm chiên lâu mắm banh tart trung hong kong ga nuong cay ngon ga om bi do V Thịt dê lam chao ech dua muoi tự làm xôi xoài xa lach rong nho bánh mì bơ thịt bò cuộn nấm kim châm May vÃ Ä áº i bánh cookies cacao nhân bơ trung canh cu cai canh rau tap tang Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng onion rings ngon hẠi sẠn hẠp duyên dáng xa lach zuchini cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy