Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

Món bánh dễ làm sườn sốt chua nem gà cua sườn sốt chua ngọt cách nấu cà ri sườn sốt me chua ngọt sườn sốt mặn thịt bò nhúng giấm bánh da lợn lá dứa cach nau mi xa xiu sườn sốt thơm xoi bo cau công thức pha mắm tôm sườn sụn vit xiem my y sot tom nam hấp cá diêu hồng với muối luon om chuoi dau sườn sụn nướng Banh xeo cach lam salad trai bo sườn tẩm sa tế xóc tỏi cách nấu cà ri gà sữa chua hoa quả Canh cẠi xoong sinh to chuoi kiwi ngon sườn xào muối sả sườn xào sả chay nóng há i sườn xào sả ớt nui nướng bánh doraemon mặn sườn xào thơm tà m sườn xốt cam cách nấu cà ri gá cach lam banh ngot nhan so co la cẠm sạc pin cà lóc kho sạc điện thoại Đặc Sản sạch sẽ sả sả hấp tôm bún mọc hải sản bánh doremon mặn sả ớt ngo chien gion hải sản rang muối tôm nấu ăn ngon Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần cách nấu cà ri ếch cá hấp hành gừng sả ớt xào thịt dê cha ca thai ngon dà u tà y canh ga nam huong cẠo bánh rán chiên xù nấu xôi hạt dẻ sản phẩm sáng tạo gan gÃƒÆ sản phẩm độc đáo thuc don ngay tet giò gà om nước dừa sảng cách nấu cá kho cach lam so huyet nuong sa te sống thọ Biscotti mocktail dành cho nữ sốt bánh flan cá trứng sốt tương sốt bao tử chua ngọt cách nấu phở cach chon xoai sốt bơ mien nam sườn kho nước mắm sốt cay mừng sinh nhật tham khảo mon cây banh xop chanh ngon thang gá cách nấu phở bò gà cuộn phomaton">Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon thang gỗ món thá t Xuong thanh bạch thúy nga bánh flan bơ ngày của mẹ thanh hằng mồng nắng nóng mùa hè thanh long tiểu đường cach pha tra xanh matcha mбє thanh lọc trứng cuộn thịt hấp kho cá bống thanh lọc cà chua đu đủ táo cải cách nấu phở gà thanh nhiệt Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh canh chÃƒÆ ca thanh nhiệt ngày nắng nóng Goi cuốn xoai dam chua ngot táo ruột đỏ thanh nhà cách nấu sâm bí dao cach lam banh ran man cá cơm chiên mặn thanh nhÃ