Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

chế biến rau quả an sang những món chè ngon Chè khoai môn bột nau canh bi do pha nước mắm dứa 3 món giải khát ngon bánh nhãn chiên cây sả bò kho nước tương banh chuoi chien pho cách làm hành phi xe Lau ca keo trà xanh khoai lang hôm nay ăn món gì chè hạt é khoai môn Ga kho bún ngan thịt lợn hấp cach nâu lâu măm tieu xanh cach lam ga cuon cu nang Chi oc nhanh gọn cá hồi suon non nau dau salad xoai tron muc ngon Mực dồn thịt Phạm Liên Thịt thăn heo xào khoai sọ cánh gà nướng công thức nước ép dưa hấu pha chanh gừng và quê món ăn phổ biến của người nhật rượu cà ri thịt heo kho trứng Cách bóc vỏ bưởi siêu hay ho ếch nấu chuối đậu Bánh mochi món ăn ý Canh chua lá giang Nhái món ăn giải ngấy cách đồ xôi gấc cach nau cac mon canh bánh hình con cá chao cua thom ngon cha com chien dị ứng dọc mùng là do cơ địa goi bong thien dieu công thức làm bánh lau chua sup cua hat sen bap xay lẠu cua chua cay Thịt heo che xoai tran chau ngon mứt vỏ quả bưởi xào nghêu với hành tây Muc xao cá cuộn nấm sốt chanh dây bánh khoai tây chiên Hoanh thanh cá mòi kho cach pha sinh to dua hau banh trung thu món ăn hàn quốc chẠcà basa bun dau mam tom mon an truyen thong rim sườn heo với nước mắm kem pho mai ngon trái mâm xôi dầm chua ngọt mon suon kho ngon xôi gà nướng Xôi gà nướng cách làm chè Thái cach lam salad sua file cá sốt cà cach lam thit bo xao ot chè đậu phộng goi bap chuoi che nha dam dau xanh nấu thịt nạc Món an chay rau cau dau com vat ngu sac Hidden nuoc gung sa há cảo nhân tôm mi Quang ga tom thit ngon món vịt nấu chao bánh khoai tây rán day nau an ngon Nướng bo cuon nam kim cham ngon nuoc ep ca rot ngon Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi táo bites cach lam lau ca vuoc thuyen chai cach lam xuc xich ngon nam giới thịt đỏ hải sản cá béo táo ép Noel kỹ goi mang tuoi tron thinh chuá n chè bột nếp canh dưa chuột nhân thịt tự làm thiệp countdown che bi do cách hấp tôm thơm ngon trứng gà nướng thái lan pa tê bá bá cơm hến đu đủ chín tự nhiên Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt cách làm miến thịt viên