Menu gồm những công thức kiểu Thái rất đậm đà, ăn với cơm hay bún đều hợp cả đấy!
Xôm tụ cuối tuần với MENU ĐỒ NƯỚNG kiểu Thái

MÓN NƯỚNG:

Khi nướng thịt, bạn Lưu ý phết sốt đều cả 2 mặt để thịt không bị khô lúc nướng. Bạn có thể ướp thịt heo trong ngày, đến bữa đem ra nướng để tiết kiệm thời gian và thịt được thấm gia vị hơn.





SALAD:

Một đĩa salad trộn thanh thanh để ăn kèm với đồ nướng đậm vị cũng là một lựa chọn hay cho menu cuối tuần. Bạn có thể nướng hoặc xào tôm với bơ thay vì luộc để phần tôm trong salad có hương vị đậm đà và độc đáo hơn nhé!



Cách làm món salad trộn tôm:

- Phần nước sốt: Cho nước mắm, đường, ớt, tỏi và gừng vào một nồi nhỏ, bật lửa lớn và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Lọc qua rây để loại bỏ phần bã thừa rồi vắt chanh vào.

- Phần rau: Ngâm rửa sạch các loại rau thơm, giá, dưa leo và cà rốt. gọt bỏ vỏ, xắt hành tây, hành tím và tỏi thành lát. Xắt dưa leo và cà rốt thành sợi. Trộn tất cả rau củ với nhau, sau đó rưới nước sốt lên trộn thật đều.

- Bày rau ra đĩa rồi gắp tôm đặt lên trên, trang trí thêm bằng lá húng lủi cho đẹp mắt.



MÓN CANH:

Một đặc điểm của món canh Tom yum tự nấu là bạn có thể tự điều chỉnh độ chua cay sao cho hợp khẩu vị của mình.






TRÁNG MIỆNG:

Món chè trôi nước vừng trắng cực lạ và ngon này cũng là một ý tưởng cho món tráng miệng gia đình.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 200 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 bắp xà lách
- Rau thơm, húng lủi
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- 50 gram giá đỗ
- Gừng, chanh, ớt, sả, lá chanh
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ (hoặc 200 gram khoai lang)

Khác:
- 50 gram nấm rơm
- 1 viên súp Tom Yum
- 60 gram bột gạo, 20 gram vừng trắng, 20 gram hạt trân châu
- 150ml nước cốt dừa
- 10 gram dừa nạo



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Gợi ý bữa tối cay nóng nhân ngày mát trời


Thực đơn chất lượng dự trữ cho ngày mưa bão

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè salad đồ nướng hướng dẫn nấu ăn diy thái lan

Đậu hũ chiên sả ớt cà ri cực nhanh bánh sữa chua cach lam che thai che bubur cha cha ngon cà thu trái tim bò nướng xiên nấu cháo gan với đậu xanh dua leo làm salad banh bi do cà salad củ cải đỏ cÃƒÆ kho Che hoa cau bánh mì ăn với cá mòi sinh tố rau má Thái Hà banh hap chè gạo lúa mạch thach deo trai cay xôi 2 tầng Cắt củ sen nhồi thịt xay cach nau cháo lươn nẩu ếch món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô tàu canh đậu nấu nấm mien ga ngon hạt điều cha oc dac biet bún xào thịt lợn canh ga chien rieng atiso nấu giò heo cách làm bánh đúc nóng cá bống kho niêu đất gỏi gà ngon khoai chiên ngào đường nấu sương sáo bột báng cháo sườn ngõ Huyện tôm xào mì sốt bơ tỏi thịt bắp lợn xào lăn tom hum Cheesecake xoài LÃƒÆ m bÃƒÆ nh lam tom su sot chua cay Thực phẩm giúp xương chắc khỏe bữa cơm ngày nắng ca mu ap chao ngon cừu nướng canh bi thit bam ngon ech xao la cach ngon nước mía sức khỏe Vòng quanh thế giới với món thịt 3 món om ngon cho mùa đông khoai cach làm bánh phu thê chè đậu xanh bột báng le hap Mẹo Văt Bánh khoai mỡ chiên Món Pháp Ốc cach lam da me học nấu ăn khăn len ca thu miến cua dui ga nuong toi cach nau sushi ca hoi bông cải sốt cà cach lam bun xao nghe salad rượu vang cach lam banh nep tom thit zombie cách làm chè trôi nước ngũ sắc bánh quy hạnh nhân lam su hao xao long ga yaua xoai ngon Mien Nam khoai lang ngào quà Hàng Bạc bánh mì jambon cách nướng thịt xá xíu sức khỏe dừa gà rang muối Gà rang muối kem cây đậu xanh khoai tây cải bắp chiên mẹo làm trứng xào ớt nướng bắp mỹ bánh bánh tằm dừa nướng thịt bò với củ hành nấm kim châm hấp mặn nộm nha đam phô mai chiên mãng trộn salad củ sen Chao thịt bo Lẩu cháo cá vị Bắc hấp dẫn người Lẩu vịt om sấu Rực nui nơ xào bò nướng vĩ banh mi sandwich chien trung cách làm bánh flan cách nấu chao lươn Salad com ga nuong ngon dau phong ngao duong ga ham thit xong khoi làm sủi cảo khoai lang lắc phô mai lam kim chi ngon mẹo chọn thịt vịt muc chien gion ngon nướng bbq su