Menu gồm những công thức kiểu Thái rất đậm đà, ăn với cơm hay bún đều hợp cả đấy!
Xôm tụ cuối tuần với MENU ĐỒ NƯỚNG kiểu Thái

MÓN NƯỚNG:

Khi nướng thịt, bạn Lưu ý phết sốt đều cả 2 mặt để thịt không bị khô lúc nướng. Bạn có thể ướp thịt heo trong ngày, đến bữa đem ra nướng để tiết kiệm thời gian và thịt được thấm gia vị hơn.





SALAD:

Một đĩa salad trộn thanh thanh để ăn kèm với đồ nướng đậm vị cũng là một lựa chọn hay cho menu cuối tuần. Bạn có thể nướng hoặc xào tôm với bơ thay vì luộc để phần tôm trong salad có hương vị đậm đà và độc đáo hơn nhé!



Cách làm món salad trộn tôm:

- Phần nước sốt: Cho nước mắm, đường, ớt, tỏi và gừng vào một nồi nhỏ, bật lửa lớn và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Lọc qua rây để loại bỏ phần bã thừa rồi vắt chanh vào.

- Phần rau: Ngâm rửa sạch các loại rau thơm, giá, dưa leo và cà rốt. gọt bỏ vỏ, xắt hành tây, hành tím và tỏi thành lát. Xắt dưa leo và cà rốt thành sợi. Trộn tất cả rau củ với nhau, sau đó rưới nước sốt lên trộn thật đều.

- Bày rau ra đĩa rồi gắp tôm đặt lên trên, trang trí thêm bằng lá húng lủi cho đẹp mắt.



MÓN CANH:

Một đặc điểm của món canh Tom yum tự nấu là bạn có thể tự điều chỉnh độ chua cay sao cho hợp khẩu vị của mình.






TRÁNG MIỆNG:

Món chè trôi nước vừng trắng cực lạ và ngon này cũng là một ý tưởng cho món tráng miệng gia đình.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 200 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 bắp xà lách
- Rau thơm, húng lủi
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- 50 gram giá đỗ
- Gừng, chanh, ớt, sả, lá chanh
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ (hoặc 200 gram khoai lang)

Khác:
- 50 gram nấm rơm
- 1 viên súp Tom Yum
- 60 gram bột gạo, 20 gram vừng trắng, 20 gram hạt trân châu
- 150ml nước cốt dừa
- 10 gram dừa nạo



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Gợi ý bữa tối cay nóng nhân ngày mát trời


Thực đơn chất lượng dự trữ cho ngày mưa bão

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè salad đồ nướng hướng dẫn nấu ăn diy thái lan

che bien bi xanh bánh mì vùng miền gỏi rau củ khoai mi luoc nuoc cot dua làm giò gà thế nào Bo kho cu cai 10 loại hoa mang may mắn cho ngày Tết cach lam tom rim thit na xiêm cong thuc lam tuong ot khấu nuggets hanh nhan ngon nau che chuoi Bánh Trung Thu Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn oc nhung nhoi nam huong hap Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất cách làm thịt heo khô com rang thit hun khoi bánh mít tẩm bột chiên món trứng tráng cach lam mon bun chay ngon tôm cuộn phô mai chiên giòn bánh gạo cay hàn quốc cach lam ca loc kho cách làm cơm gà cách làm mứt củ cải salad tôm dứa cơm chiên trứng hương dân nâu lâu chả phu chuc ngon thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ canh suon bung banh hanh nhan thom ngon kem cookies vỏ chanh banh nuong hat de suon sot chanh cong thuc nau an thach nha dam tra xanh phi lê gà cuộn phô mai salad bơ Dưa y bo xao thom dua leo nếp cẩm nước cốt dừa Nguyễn Bỉnh Khiêm bếp eva Nhu Ngon thit ga xao nam huong dan cach nau chao ga Cách nấu cơm ngon bằng bếp ga Enchilada Stromboli mon trang mieng ngon cu cai man sinh to xoai dua kem đu đủ cach nau canh cua cạch lam cha muc lau ech công thức tôm bóc vỏ nướng xiên chẠgà hẠp passionfruit and coconut cheese Đu đủ phổ biến cách làm hoa sen để ban thờ vẽ tranh cát Mực nhồi thịt những món ăn ngon Hàn mut chum ruot gà rán giòn với bia mứt khế pa tê gan bánh trứng hàn quốc lam dot bi xao tom kho mon chay ngon voi hat sen bánh gạo chiên lẠu mẠm lươi nau bún cá rô đồng thit heo ngam nuoc mam cach lam oc nhoi ngon Quảng Ngãi banh nuong nhan xuc xich goi bo nhung dam thit bo nau la lồm ga chien la chanh ngon bò xào nấm linh chi trắng má t rau cà u Từ Thịt heo nui chien ngon file pho mai banh mi cuon thom ngon Lươn ôm chuối dua chuot ngam kieu nga xuong duoi heo khoai tay tron thit lon chien gion Rau cach lam mon thit chien công thức thịt gà nấu chanh âm thưc viêt nam Tré Huế ca tuyet nuong chanh cách làm bánh noel Cách tỉa quả táo thành thiên nga my y sot thit bo chất gây ung thư cha ca chè nhãn lồng hạt sen ech xao mang ngon sup ca chua sua chua Cún Khang Bánh men giòn giòn christine cach muoi kim chi canh thịt heo củ ấu cách làm bánh trôi hoa quả cách làm chả cá ngần chè bo bo cha cha