Món xôi mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt sẽ trở thành bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu: - Cho ph
Cách nấu xôi lá dứa thơm ngon bằng nồi cơm điện

Món xôi mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt sẽ trở thành bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu:

– Cho phần nấu xôi: 4 bát gạo nếp; lượng nước vừa đủ để nấu xôi; 20 lá dứa tươi; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

– Phần rắc lên xôi:  Dừa nạo sợi; vừng; 60 gram đường; 5 gram muối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay, xay mịn. Lọc lấy phần nước cốt của lá dứa.

cach-nau-xoi-la-dua

Bước thứ hai(2): Gạo đãi sạch cho đến khi trong nước. Để ráo, Đổ gạo, lá dứa và nước vào trong nồi cơm điện. Đảo đều. Rồi bật nồi cơm ở chế độ “Cook”.

cach-nau-xoi-la-dua-1

Nấu cho đến khi công tắc nồi bật sang nút giữ ấm. Mở nồi, đảo đều xôi rồi đậy vung, bật nút “Cook” nấu thêm 10-15 phút nữa để xôi được chín đều.

cach-nau-xoi-la-dua-2

Bước thứ ba(3): Hạt vừng rang chín. Cho vừng vào túi, đập dập vừng một chút cho vừng thêm thơm.

cach-nau-xoi-la-dua-3

Bước thứ tư(4): Trộn đường vào với hạt vừng, muối, để sang một bên.

cach-nau-xoi-la-dua-4

Cho xôi lá dứa ra đĩa, cho dừa nào lên trên, rắc hỗn hợp vừng lên rồi thưởng thức.

cach-nau-xoi-la-dua-5

cach-nau-xoi-la-dua-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Xuân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

trứng cuộn rong biển Mẹo bảo quản một số rau củ quả THỊT RẠM Ốc che chuoi khoai lang bánh tráng cuộn ăn chay bà nh bong lan cach lam sinh to dua hau chuoi canh suon nau duA red cach nau bi do dau phong muc kho cach lam bun cha gio nem tai ngon Ạy pannacotta rượu trắng DẠm hoanh thanh Món Ngon cach tia dua ca kho thit trang trí sân vườn sẠn mang chua mÃƒÆ Xoi dau thẠch vẠi cach nau sup hoanh thanh Ngon miệng với món bánh hỏi thịt mut củ cải Miền Bắc 3 cách bảo quản rau mùi tươi lâu muoi sa Một ít nướng bánh mì cải món ngon với thịt bò bánh xèo nẠu gà các món rẻ tiền khung Ạnh Khoai mỡ Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng hạt dẻ mon mien ga banh quy trà kho thá t Om Chan gà lam ot ngam bò cuốn phô mai sen làm mứt ruoc ga cua rang singapore che bien mun dua chả lụa kho cach nau canh nón salad bắp cải với táo món ăn dễ làm 20 khoai lan bông hẹ xào thịt bò lẠu đường thốt nốt cach lam dưa giá Thái Lan cao canh sầu riêng đất nặn Banh lan banh trang canh chua ngay ram ngon sẠc cach lam thit xien nuong vóc dáng Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm bánh lê làm bánh cupcake cach lam kem dau cach pha sua sen cơm nắm bọc pho mát già ng chè sương sáo XOI GA đồ chơi snack cÃƒÆ tortilla Món Kho ca doi à kem cÃƒÆ Canh bí gà chip dau hu trang nau sup bap cai cuon ca gẠm chè quế huong dan lam mon canh hai san kho cach pha tra ngon hầm món canh budding sữa chả cá xào gà rim cà chua muoi tieu ngon com chien chay dầm cach lam banh trang tron âm thưc viêt cach lam ca chien gion bắp chuối chiên giòn sushi hai san ngon lam quay DÃƒÆ Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà Tôm thịt