Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nh
Cách làm món cơm rang thịt xá xíu đầy hấp dẫn

Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nhé!

Nguyên liệu

– 15ml nước nóng;

– 5ml mật ong;

– 5ml dầu mè;

– 15ml xì dầu;

– 15ml xì dầu loại đậm màu;

– 1 nhúm hạt tiêu trắng;

– 5 bát cơm;

– 15ml dầu chiên;

– 1 củ hành thái nhỏ;

– 200 gram thịt xá xíu;

– 5 gram muối;

– 2 quả trứng; 

– ½ (một phần hai) bát giá đỗ;

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ

Cách làm cơm rang thịt xá xíu

Bước thứ nhất(1): Cho nước nóng, mật ong, dầu mè, xì dầu, xì dầu loại đậm màu, hạt tiêu trăng vào trong cùng một bát nhỏ. Khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Cho chảo lên bếp, thêm 15ml dầu chiên và hành tây vào xào cho đến khi hành tây mờ đi.

com-rang-thit-xa-xiu

Sau đó cho thịt xá xíu thái miếng nhỏ vào, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-1

Thêm cơm vào, đảo đều. Sau đó thêm hỗn hợp nước sốt, muối vào liên tục đảo đều để cơm thấm gia vị.

com-rang-thit-xa-xiu-2

Thêm giá đỗ, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-3

Tiếp tục cho trứng vào cùng với hành lá.

com-rang-thit-xa-xiu-4

Đảo thêm một lát rồi cho cơm ra đĩa và thưởng thức nhé!

com-rang-thit-xa-xiu-5

com-rang-thit-xa-xiu-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

Canh bà kem dưa que cach lam cha gio moc thịt heo kho xơ mít thịt heo ngâm mắm cách nấu súp nấm kim châm giẠi khà t trà chanh cach nau oc voi chuoi ngheu sot chanh day công thức nấu tôm cà ri kiểu Thái bánh quy bơ hoa mai cóc non dầm cơm rang dứa dép lê ngô non cuộn tôm nướng Butter sườn non chiên gừng gÃƒÆ lollipop ăn gì dễ thụ thai lam quay đường cà rốt ngào đường phát Ghibli mi xoa thit bo ngon cà kho đậu hũ công thức từ mực tôm chiên nước cốt dừa banh tao thom ngon canh rieu cua kem tươi quế bột gạo bàn thờ tổ tiên khăn quàng món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn ga xao mang chua canh bi ngo ham tom thom ngon mỳ trứng cuộn rong biển tự làm xúc xích phở trộn gà socola nóng Móng heo hầm cách đổ bánh xèo banh bao chien nhan thit cách làm bánh mochi ghẹ sốt tương kiểu hàn cực xinh bun mam chay List Chả com tôm chấy bánh lọc cach lam pudding dau hu thức uống giải khát ca nau goi thap cam dac san Da Nang canh bí đỏ hầm gỏi mực trộn khổ qua hến lam nuoc dua hau ep chè bột lọc nhân đậu phộng trung hap ngon trung ca sùp bun mam tom tran chau trai cay cong thuc lam banh mi nuong cá rán luon xao sa gion bi lo tai heo thit nam bo cháo tôm phô mát lam mut tac bánh quy nhân goi du du lao trò chÆ i khoai tay nghien nau pho mai my vit tiem ăn kiêng canh bí nấu tôm tim gà nấu cháo nui rau củ xào gối đa năng bánh cúng ngày tết sốt rau củ tiramisu cream sinh tố hỗn hợp mochi soup thịt gà rán tai heo ngũ vị giảm cân mùa hè thịt ba chỉ rim mặn ngọt cach lam hat tran chau bún mọc cà kho bánh quy bơ lạc chocolate Bánh táo hạnh nhân Hướng dẫn chọn mua và chế biến tôm mì tỏi trộn làm mứt vỏ bưởi thit lon rang muoi bún dọc mùng cách làm chả khoai mứt xoài ăn bánh mì tim bún xương tôm tích luon xao lan khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên trộn đu đủ cach nau canh chua dương châu tôm rán sốt chanh leo canh chua dau tay uc ga xao tuong nâu ăn ngon chè cốm kìm nha dam thit bo rat ngon