Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nh
Cách làm món cơm rang thịt xá xíu đầy hấp dẫn

Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nhé!

Nguyên liệu

– 15ml nước nóng;

– 5ml mật ong;

– 5ml dầu mè;

– 15ml xì dầu;

– 15ml xì dầu loại đậm màu;

– 1 nhúm hạt tiêu trắng;

– 5 bát cơm;

– 15ml dầu chiên;

– 1 củ hành thái nhỏ;

– 200 gram thịt xá xíu;

– 5 gram muối;

– 2 quả trứng; 

– ½ (một phần hai) bát giá đỗ;

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ

Cách làm cơm rang thịt xá xíu

Bước thứ nhất(1): Cho nước nóng, mật ong, dầu mè, xì dầu, xì dầu loại đậm màu, hạt tiêu trăng vào trong cùng một bát nhỏ. Khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Cho chảo lên bếp, thêm 15ml dầu chiên và hành tây vào xào cho đến khi hành tây mờ đi.

com-rang-thit-xa-xiu

Sau đó cho thịt xá xíu thái miếng nhỏ vào, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-1

Thêm cơm vào, đảo đều. Sau đó thêm hỗn hợp nước sốt, muối vào liên tục đảo đều để cơm thấm gia vị.

com-rang-thit-xa-xiu-2

Thêm giá đỗ, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-3

Tiếp tục cho trứng vào cùng với hành lá.

com-rang-thit-xa-xiu-4

Đảo thêm một lát rồi cho cơm ra đĩa và thưởng thức nhé!

com-rang-thit-xa-xiu-5

com-rang-thit-xa-xiu-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

mi y xao củ khoai bánh sandwich kẹp chuối tom hum binh ba bà nh mousse chocolate ếch xào sa tế hu tieu mi tu lam banh gio lam cha gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật tiêu kho với ba rọi các món từ thịt bò Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa mạn Noel sốt cà chua bánh cupcake vị dâu soup thịt gà hấp chả trứng Canh bò rau răm canh nghei nau khe kem kiểu pháp 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích tỉa cà rốt canh cà chua nhồi thịt khoai mì bò kho dứa cookies bơ lạc banh ca rot thuc don ngon mua he khoai mỡ tím làm bánh hon cá ba sa kho cach lam canh ca nuc cơm nắm muối vừng nấu giả cầy canh khoai mỡ thịt viên thịt heo kho trứng hamburger ga my y sot bo cơm nếp nhồi trứng muối chân gà hấp xã tom xoc toi ngon sốt chua cay tiểu cảnh terrarium Miền Trung thÆ sườn non kho đậu phụ ớt công thức bánh macaron qua đu đu Tổng thống Mỹ cà ch nẠu lẠu mẠm Nguyễn Trung Trực công thức làm lươn Món ăn phòng chống bệnh gút com chien trung chè hạt sne nấm tuyết phở cuốn sốt thịt băm lau thai hai san nấm rim cánh gà tôm cuốn thịt lam dua cai ngam chua ngot luoc bau trung vit món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng Tuyết Nguyễn Cá rô chiên giòn ăn kèm chà o bí đỏ bọc xúc xích khoai lang bọc pho mát bánh kem sinh nhât banh mousse dau thom salad trái bơ cà tím xào banh brownie ca cao bánh pho mát vị xoài cha ruoi thom ngon cach lam ech kho to lac do nguoi miso ramen cach lam da heo chien công thức sinh tố bơ chuối chảy cơm nắm cach lam mousse xoai cach lam banh chocolate hanh nhan sua gao han quoc lam nuoc gao sua ngon lam banh mi ngot thức uống ngày lễ cach lam bo xao la lot NẠu chà thịt bắp bò ngâm mặn chả giò cuộn tôm bò tơ củ chi nước nho nguyên chất tẠt Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng kim chi bánh mì gà hấp măng bắp bò ngâm nước mắm che trôi nuóc cá bông lau kết cườm hoa bít tết bò beefsteak sốt rượu Võ Dịp Valentine tôm xào bắp cải bánh trà xanh bi quyet lam kim chi ngon cach lam suon kho bánh mì gừng kem que bánh oreo trà ng Thịt Dê Thay vì làm sữa đậu nành thông thường chè bưởi đậu xanh làm bánh quy vỏ chanh Rau can xao thit bo sườn heo om cốt dừa cơm thịt heo