Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nh
Cách làm món cơm rang thịt xá xíu đầy hấp dẫn

Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nhé!

Nguyên liệu

– 15ml nước nóng;

– 5ml mật ong;

– 5ml dầu mè;

– 15ml xì dầu;

– 15ml xì dầu loại đậm màu;

– 1 nhúm hạt tiêu trắng;

– 5 bát cơm;

– 15ml dầu chiên;

– 1 củ hành thái nhỏ;

– 200 gram thịt xá xíu;

– 5 gram muối;

– 2 quả trứng; 

– ½ (một phần hai) bát giá đỗ;

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ

Cách làm cơm rang thịt xá xíu

Bước thứ nhất(1): Cho nước nóng, mật ong, dầu mè, xì dầu, xì dầu loại đậm màu, hạt tiêu trăng vào trong cùng một bát nhỏ. Khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Cho chảo lên bếp, thêm 15ml dầu chiên và hành tây vào xào cho đến khi hành tây mờ đi.

com-rang-thit-xa-xiu

Sau đó cho thịt xá xíu thái miếng nhỏ vào, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-1

Thêm cơm vào, đảo đều. Sau đó thêm hỗn hợp nước sốt, muối vào liên tục đảo đều để cơm thấm gia vị.

com-rang-thit-xa-xiu-2

Thêm giá đỗ, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-3

Tiếp tục cho trứng vào cùng với hành lá.

com-rang-thit-xa-xiu-4

Đảo thêm một lát rồi cho cơm ra đĩa và thưởng thức nhé!

com-rang-thit-xa-xiu-5

com-rang-thit-xa-xiu-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

Cach Lam MUT Tac cháo củ sen nhung mon canh bông lan trứng muối Thá c hướng dẫn rang thịt mắm tép banh trung nuong kẹo nhúng socola cach nau canh ngao cheese cake thanh long Mẹo hay khi thái ớt kem dưa mứt khoai lang LAU TOM YUM nghe kho máy đánh trứng nau lẩu cháo gà nấu nấm vỏ khoai tây che dau xanh danh nuoc cot dua cach nau mon lau hai san chay Là m bà nh món phở Món cuối tuần tỉa rau củ quả Gỏi chân gà meo cắt tỉa ý khoai lang chiên vừng cach lam nuoc ep ca rot ngon cách nướng gà mon ngon tu oc heo cho be kho bo lọn bun vit canh cu cai thom ngon coc non cach nau mien ga cách lam thit kho trung tom pho mai gion ngon pudding dau do Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ Tom món chẠcà da gÃƒÆ đậu trắng hào cà Basa văn phòng phẩm món quà gẠc bong cai Cay nồng ốc xào đập trôn Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức lạc BĂP cach muoi kim chi hấp ốc với lá chanh Comga Xup cách làm sữa chua việt quất an choi nhận biết rau muống nhiễm chì xà y mieng ga mù Ä Ã vit sot mat ong rau củ xào bò salad hoa quẠchả đùm luon chien gion sot tieu xanh List LẠu bánh mì kẹp thịt gà gà xà cách muối dưa ngon làm goi cocktail chanh vàng ép dưa hấu chờ vợ tương đen chấm gỏi cuốn cach nau chao cá hồi sặt món ngon từ măng bò kho dứa ép dứa snack hành tây giòn xoi chien ngon banh goi sườn heo sốt thơm chem chè viên rau củ quả Rượu ca tim sot thit nau che hat sen trai vai Miền Nam dua tron yen mach ăn vặt mùa đông banh flan ngon banh quy tinh nhan bánh hoa cúc mực nướng ớt Mực tươi nướng bach hoa Ä Ãª bỏng ngô tự làm xay dà u tẠm Cách nấu Bò kho mon ga tiem Là m mẠthịt gà xào sả canh tôm khô nấu khoai