Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, đẹp mắt, lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 2 quả xoài chín
  • 250ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường.
  • một ít mè trắng rang
  • muối
Hướng dẫn cách làm:
xoi-xoai

Xôi xoài

  • Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước xâm xấp mặt gạo.
  • Khi xôi chín, cho đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó để xôi nguội rồi thêm tiếp 50ml nước cốt dừa, trộn thật đều rồi hấp lại một lúc cho xôi thêm mềm dẻo.
  • Xoài cắt miếng vừa ăn.
  • Đun phần nước cốt dừa còn lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
  • Khi ăn múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa vừa nấu lên mặt xôi, rắc thêm ít mè trắng đã rang.

Mời các bạn cùng thưởng thức món xôi xoài béo ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai ngon nau xoi xoai ngon xoi xoai xoi xoai ngon

banh su ket thom gãƒæ ta bánh khoai mỳ nướng sinh tố cam xoài chuột đồng quay nộm măng chua cháo hào mỳ xào làm bánh salad dưa leo món ăn từ tôm cá nục kho tiêu 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng đỗ đen banh pancake ca hoi ngon 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến mà ngon ngon màF24BC" href="/index.php?q= pha nước chanh"> pha nước chanh bánh tết cua bà canh cải bẹ xanh moothie chuối xoài trà bông cúc làm sốt với dâu tâyi bun thit chien ngon cach nau che long nhan ngon món tốt cho sức khỏe sản phụ che hat sen dau van ngon thi t Riềng bánh trứng đường kẹo khoai giòn bồi cách làm tôm chiên Làm sao để khử vị đắng của mật cá cách làm sữa bắp cong thuc lam dua mon đậu ngự nuoc mam âu Dùng paté ga om nam bánh mì nho raisin buns Hà Ly ca dieu hong hap ngai cuu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT Dau phu bánh việt đông há cảo cach lam cha mang tay tom tinh dẠu 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức mươp huong nau nhanh an ngon thức uống bánh trứng cơm rán cach lam gio heo ninh sa toi đôi đũa thịt cá xông khói bún mắm thịt heo mon an tet Đặng Văn Ngữ nước mơ lam lau ca ngon xoài kem hoa cúc canh dưa chua thịt bò kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen