Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, đẹp mắt, lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 2 quả xoài chín
  • 250ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường.
  • một ít mè trắng rang
  • muối
Hướng dẫn cách làm:
xoi-xoai

Xôi xoài

  • Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước xâm xấp mặt gạo.
  • Khi xôi chín, cho đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó để xôi nguội rồi thêm tiếp 50ml nước cốt dừa, trộn thật đều rồi hấp lại một lúc cho xôi thêm mềm dẻo.
  • Xoài cắt miếng vừa ăn.
  • Đun phần nước cốt dừa còn lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
  • Khi ăn múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa vừa nấu lên mặt xôi, rắc thêm ít mè trắng đã rang.

Mời các bạn cùng thưởng thức món xôi xoài béo ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai ngon nau xoi xoai ngon xoi xoai xoi xoai ngon

banh bao nhan trung tu van tiec mon Thai Lan c lẠthịt bò xương sườn Canh sườn nấu với ngô uc ga chien ngon cách nấu canh sườn non mứt chà là nướng nghêu sốt mì ý Oc bao tử heo hầm tiêu xanh б xào nấm với sả chocolate chip Cách lam banh trang tròn bánh bông lan vị chanh THIT GA uống sữa trẻ em tiêu chuẩn dinh tranh treo tường quyển Nhà đẹp Cá cam ham lá dít uc ga chien gion ngon Che dau van sáp ong uc ga dut lo ngon goi du du ba khia chính giảm béo mặt Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt ramen ngon làm bánh mỳ cách làm xoài lắc bi do hap thit uc ga viên chiên ca tim dam cach lam me ga xao gion cach nau canh khoai lang uc ngan canh rau củ ngon măng nấu kim chi dưa chuột che bo bo Da day heo kem chuoi cho be thit vit chien banh bo thom ngon lồng bít tết từ gan heo uc vit ap chao sot man huong dan lam sua bi do công thức súp phô mai củ mỡ chiên bắp xào hành gọt nha đam mực xào thập cẩm cá đuối um chuối tự làm bánh phở yogurt trà xanh uc ngan sot bbq Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền tự may áo banh tra xanh thom ngon nhưng dưa cải nấu gân bò lam bo vien don gian banh xop chanh ngon mất trí nhớ rượu sâm banh nấu cháo bằng nồi cơm điện sai lầm sức khỏe thị gà xiên nướng dụng heo quay lam sua tu hat sen đậu hũ sốt mắm cay cách rã đông thực phẩm nhanh Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm tạo hình bông cải xanh Tóp mỡ ngào đường ca qua nuong làm mứt chùm ruột cach lam salad lẩu thịt cua mocktail trái cây M峄眂 những Cá diêu hồng hấp Xíu mại đậu trắng chè nhãn xuồng goi mien hai san Thai Lan cháo cá rau đắng tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt cach lam suong sam mat lanh sot kem luon chien cach nau ca vien Thịt bò lagu khìa muffin chuoi tăng cường tiêu hóa tra sua thai lẩu nấm cá hồi nướng bơ tự làm bún cách luộc lòng giòn ngon uc ngan quet sot bbq cơm ngon giò gà hấp hành chao ech singapore ngon bún canh ổi lắc ca linh kho bột tôm ngon son banh gio cach lam khổ va món ngon vùng miền cach lam mi den han quoc món ngon từ sấu cupcake hạnh nhân