Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, đẹp mắt, lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 2 quả xoài chín
  • 250ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường.
  • một ít mè trắng rang
  • muối
Hướng dẫn cách làm:
xoi-xoai

Xôi xoài

  • Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước xâm xấp mặt gạo.
  • Khi xôi chín, cho đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó để xôi nguội rồi thêm tiếp 50ml nước cốt dừa, trộn thật đều rồi hấp lại một lúc cho xôi thêm mềm dẻo.
  • Xoài cắt miếng vừa ăn.
  • Đun phần nước cốt dừa còn lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
  • Khi ăn múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa vừa nấu lên mặt xôi, rắc thêm ít mè trắng đã rang.

Mời các bạn cùng thưởng thức món xôi xoài béo ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai ngon nau xoi xoai ngon xoi xoai xoi xoai ngon

cách pha trà chanh leo trái vải cach lam che san day mon ram bap ngon spaghetti sốt tôm và bí ngòi ca ran sinh tố rau má vải xào gà gà viên sốt cari thái banh tieu duong bánh quy bò chuyện cà ri thỏ ri thịt om coca kem tao ngon canh bi dao thit vien La lot bẠp nẠu chà o Mam chung thit da dau xôi nhân thịt chà bông nấm trà đào chè sen rau câu sua tron xoai bà nh pho mà t dinh dưỡng tiểu đường béo phì bệnh phở bò lươn xào sả ớt kem socola vị bạc hà đổ làm mochi nấu lẩu hến Súp hải sản kem trà xanh mut dua dac biet mứt ngon mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin A Bhutan cách làm món xào cách làm món canh hến nấu chua nha dam nau duong nylon banh sinh nhat màu sắc mam ruoc xôi đậu xanh chả rươi chao dinh duong mẹo làm sạch thịt vịt quả ớt cach lam goi cuon ca ngu Lựu cách làm mứt kiwi cach muoi hanh mut khoai Món Khai Vị cach lam bun xao thanh cua gio heo ham dau do chà o cach muoi dua chua long heo hanh ram thuc don mua he cà chua snack khoai tà y cach lam muc chien gion bo sốt vang ăn uống dạ dày đu đủ cơm Mẹo hấp cá thơm ngon cách chiên gà năm ca hoi xong khoi nam giới thịt đỏ hải sản cá béo mẹo xào mì ý ngon Rau mùi Ăn Vặt kho cà gỏi bắp cải tím cua dong chien gion banh my hinh sau Cách làm bánh trôi BANH BEO bun nem vuong ngon tủ gỗ tom hum xao ga nuong mat sốt me bún Phở vịt quay mon banh flan tom chien bot xu mi y Chúng banh bao xa xiu nuong ngon so long kho ngon nhat pham tay cam ngon má c nộm đu đủ tự chế chậu hoa bánh sandwich trứng Canh củ sen cach lam mon thit chien sushi muc ngon banh canh chà ca gà tiềm sâm lam tàu hủ cá điêu hồng nướng M ª kim chi Cơm rang kim chi và tôm chiên gà ram chanh cách xay sinh tố vừng kẹo vừng Ð mực xào rau củ cốt lế nướng mực trứng món Ý thit bo vien xao nam ngon