Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, đẹp mắt, lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 2 quả xoài chín
  • 250ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường.
  • một ít mè trắng rang
  • muối
Hướng dẫn cách làm:
xoi-xoai

Xôi xoài

  • Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước xâm xấp mặt gạo.
  • Khi xôi chín, cho đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó để xôi nguội rồi thêm tiếp 50ml nước cốt dừa, trộn thật đều rồi hấp lại một lúc cho xôi thêm mềm dẻo.
  • Xoài cắt miếng vừa ăn.
  • Đun phần nước cốt dừa còn lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
  • Khi ăn múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa vừa nấu lên mặt xôi, rắc thêm ít mè trắng đã rang.

Mời các bạn cùng thưởng thức món xôi xoài béo ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai ngon nau xoi xoai ngon xoi xoai xoi xoai ngon

khoai tây xóc bơ tỏi Những loại quả ăn vỏ cũng tốt như khoai tây nghiền Những lí do làm bánh không thành công Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Những món bánh cuốn nổi tiếng miền dua chua cu kieu nuong bo sam nộm bắp cải bò khô goi xoai xanh tai heo ngon Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnh khúc Những món ăn độc đáo và sáng tạo mon sua hat sen thịt kho khoai tây Những mẫu trang trí món ăn hấp dẫn cho Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt các món xào nước bí đao xay Những mẹo hay khi chế biến cá Những mẹo hay ít biết từ muối nau canh cai be xanh ngon Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà Những mẹo luộc trứng ngon mực khô ngào ớt Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần công thức chè chuối cốt dừa Sửa chữa điện thoại cơ bản lau vit trộn salad chua ngọt mi spaghetti sot ca chua bo nuong brazil ngon cupcake ngon Mon ngon mien bac tôm tươi viên chiên lẫu mực bánh bao hình heo Đừng nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon vit ap chao sot man rau cai ngong thit heo chien nuoc mam súp lơ thịt heo thịt bò món xào bánh quy panko Nhớ món thịt ngâm mắm ech ham hat sen nước ép trái cây mứt sori che hat sen long nhan mien xao thap cam viet nam những món ngon từ tôm bữa ăn ngon Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ công thức bánh trung thu nướng bánh củ cải trắng Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em bánh bông lan sữa trứng socolate mon an giai nhiet mua he Tai heo cach lam Checkerboard cookies san hô banh cheese thom ngon banh ga trứng bọc cơm rang cách làm chim cút quay món ăn Hàn Quốc banh tart chanh bún cá cá thác lác thịt heo xay xôi viên thịt hấp le dut lo ngon chiên xù thịt bọc trứng banh bot gao thit kho bong lan kỳ nghỉ lễ bánh mì bơ sữa Hà Ly xay sinh tố thập cẩm bánh mì nướng muối ớt cây xanh sua bap non bun nước leo ga vien cho be cách nấu phở cach lam ghe rang me bánh táo lò vi sóng cach lam che xoai tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng cốm chiên sò điệp xào ớt chuông bi quyet lam nem chay ngon tôm nướng cay banh gato so co la ngon trứng xào me cơm văn phòng váy cũ món cà bóc Xôi lá dứa dinh dưỡng cho trẻ cach lam cacao thực phẩm cần tránh đi ngủ MẬT ONG cupcake vừng thanh cua xoai chua ngot cách làm pate bằng nồi cơm điện 4 bước luộc pasta hoàn hảo Gan gà cookies hạnh nhân mẹo luộc bắp ngon Gợi ý trang trí hoa quả nau banh tet Nướng nộm củ cải khô PhÃƒÆ nấu thạch nhân phô mai soup củ cà rốt thach sua xoai ngon cách làm thịt ba chỉ