Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, đẹp mắt, lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 2 quả xoài chín
  • 250ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường.
  • một ít mè trắng rang
  • muối
Hướng dẫn cách làm:
xoi-xoai

Xôi xoài

  • Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước xâm xấp mặt gạo.
  • Khi xôi chín, cho đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó để xôi nguội rồi thêm tiếp 50ml nước cốt dừa, trộn thật đều rồi hấp lại một lúc cho xôi thêm mềm dẻo.
  • Xoài cắt miếng vừa ăn.
  • Đun phần nước cốt dừa còn lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
  • Khi ăn múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa vừa nấu lên mặt xôi, rắc thêm ít mè trắng đã rang.

Mời các bạn cùng thưởng thức món xôi xoài béo ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai ngon nau xoi xoai ngon xoi xoai xoi xoai ngon

tạo hình nấu xôi che dau phong dorayaki orange cocktail cách làm bánh cuộn vừng Khoai tây lắc pho mai là m mẠQuà Đặc sản bánh khúc của làng quan họ mứt bí luon vit sot cam ngon kem cá xôi me trung tâm canh chua chẠcà giữ salad cà chua dưa chuột Chè khoai mì Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức một món mỳ ý thơm béo được chế Bí quyết dùng bơ trong món ăn BO Gà nướng mon muc xao các món rẻ tiền cach lam banh lemon lam siro chanh day mang dang luoc ngon ba rọi cuộn giá lượng cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà giải nhiệt súp bắp mỹ khoai lang cach lam ga kho sa ot quán ăn sinh tố dâu sandwich dưa leo cho bÃƒÆ cach lam cha ca ngan sa lach Cách làm thịt bò tÃƒÆ bo chien thom ngon nuoc tao meo ngon công thức nướng cà Cầu kỳ như ram gà Đùi dua mon Tuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm la dua huong dan lam com rang kim chi ca na giò gà nướng sa tế phố đi bộ bo kho khoai tay m Thịt nuong thach món giò thủ Bun moc gà om nấm cãi muối Mì Ý Canh bí banh cuon ng Cháo vịt trẻ Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả thịt nguoi 1 suon rang muoi cach lam cha dau thuà cơm rang thịt La gu gÃƒÆ sườn heo hấp bí phà cà kem tươi trái cây cach lam thit rim tieu món an vạt sua chua dau tay bò nhúng đấm cac mon xao sa ot Jajangmyeon cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu cach nau canh bi dao nhoi thit nộm dua leo Xiu Mai banh cam giỏ trang trí nhung mon xoi ngon Huy Chao thit bam giá đỗ xào thịt bò lÃ Æ chanh Mon xao ngon món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng cong thuc lam banh troi Cách làm sinh tố cà rốt tác dụng của rau cải cúc giam den lam xoi khuc Món chính songpyeon che sen cắt tỉa hoa quả Băng dính goi cuon tom vịt om bia mon an bo duong cho ba bau cách làm tteokbokki trái sung muối rau nhút SALAD TRON xào tôm với bí đỏ nem cua bể nướng bánh cookies truffle bông bí nhồi thịt hấp Bánh Pâté Chaud bún đậu trộn mon cà com ca hap nam gà chip