Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp!
Xôi xoài đậu xanh

Thành phần

  • 200 g gạo nếp
  • 50 g đậu xanh
  • 50 g lá dứa
  • 50 g dừa nạo
  • 2 quả xoài chín
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Đậu phộng
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm trước khoảng 4 - 5 tiếng, sau đó vo sạch, để ráo. Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 tiếng, vo sạch rồi cho vào lò vi sóng hấp chín với một ít nước rưới đều lên mặt. Lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dừa vắt lấy nước cốt.
  • 2. Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành lát dài, mỏng. ½ (một phần hai) để trang trí, ½ (một phần hai) ép lấy nước. Cho ½ (một phần hai) nếp vào đĩa, rưới ít nước lên mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng hấp chín. Tương tự cho ½ (một phần hai) nếp còn lại trộn với nước lá dứa, cho vào lò vi sóng hấp chín.
  • 3. Khi nếp chín khoảng 80% cho đậu xanh, ít nước ép xoài, nước cốt dừa vào, quay đến khi chín. Xôi chín, múc ra đĩa, ăn kèm với xoài, muối mè đậu phộng, dừa nạo, nước cốt dừa. Nước cốt dừa: nấu sôi nước cốt dừa, ít bột năng, đường đến khi sánh lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

男性用部屋着 chuối tẩm mật ong nướng ミナトワークス ダクトファン 本格焼酎 蔵の平太 Mái rau ngọt ốc nấu đậu hũ BI DO 台湾 四季 ม ธยมว ดส งห ก บ モンスタートラック タイヤ ニュートロ ナチュラルチョイス ก อผน งเสร มเหล ก thit cuon bap cai ボイラー 黒煙 修理 問題児を辞めさせる 安全業務違反 ヨコハマ ジオランダー 雪道 베트남 황채태 nước chanh レディースセーターノースリーブ バケットハット 若者向け バイクのトップブリッジ構造 พ ดลมถ าม ความหน thịt gà rim nấm тестнет стейкинг 張韶涵媽媽現狀 長府薪ボイラー cà bà bánh nếp viên แน กชาล アマゾン 電動工具 cach lam hoanh thanh chien ストマ 便性状 bắp non xào thịt bò ヤマアジサイ伊予獅子てまり メイシー 証拠 ビジネス 嘘偉人シリーズ 低端 ห วเต ยงผน งกร sinh to kiwi chuoi ข อสอบ ใบข บข ว ศวะออนไลน ม ม ถวายข าวสารท ว nem cuốn rán Banh là じゅくじょ 画像無料 ป ญหา ให เช า คอน 大荒囚天指 豊岡康子 nau sua bi bánh mì que ชะตา ชาตะ ร ว ว Vòng cổ じん mi สร างคอมพ วเตอร オンライン面接 ありがとう 学生へ 科研报告海报展示图片 キリエ デビルメイクライ ป นสำเร จเทได ก ค ว 胸最好看的女优 新宮草刈り機 nhung mon ngon Ca ri 木村拓哉 ドラマ 転ばない自転車 二次医療圏 タカキュー ワイシャツ まとめ買い Bánh Chuối Ca ro OA 天秤 公安 ランニング カルシウムせんべい 味泉 bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga 防穿刺胎 汽車 ヘルニア 食事 メニュー パンチライン 港詭實錄 攻個 Caramen サッポロ レモンサワー kem nho kho ngon bánh gato chocolate dây nanh 青森 手羽先 羆覆輪 蘭 腎臓 飴 ハラール 太田 スーパー canh bap cai cuon thit คำถามนางงาม Cupcake ruột ムーンフォール 吹き替え 第2種衛生管理者 過去問 日向正光 本 리그오브레전드 클랜 món Singapore BANHMI rế 내장파열 초기 증상 十朱幸代 ドラマ cá hường chiên sả ớt キャッチャー 女の子キャラ 認知症予防 脳トレ ドリル カロッツェリア ナビ Chan gà ガス灯 Banh chuoi chien an เมาโก 笹峰から中山駅 sua hanh nhan