Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp!
Xôi xoài đậu xanh

Thành phần

  • 200 g gạo nếp
  • 50 g đậu xanh
  • 50 g lá dứa
  • 50 g dừa nạo
  • 2 quả xoài chín
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Đậu phộng
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm trước khoảng 4 - 5 tiếng, sau đó vo sạch, để ráo. Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 tiếng, vo sạch rồi cho vào lò vi sóng hấp chín với một ít nước rưới đều lên mặt. Lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dừa vắt lấy nước cốt.
  • 2. Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành lát dài, mỏng. ½ (một phần hai) để trang trí, ½ (một phần hai) ép lấy nước. Cho ½ (một phần hai) nếp vào đĩa, rưới ít nước lên mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng hấp chín. Tương tự cho ½ (một phần hai) nếp còn lại trộn với nước lá dứa, cho vào lò vi sóng hấp chín.
  • 3. Khi nếp chín khoảng 80% cho đậu xanh, ít nước ép xoài, nước cốt dừa vào, quay đến khi chín. Xôi chín, múc ra đĩa, ăn kèm với xoài, muối mè đậu phộng, dừa nạo, nước cốt dừa. Nước cốt dừa: nấu sôi nước cốt dừa, ít bột năng, đường đến khi sánh lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ä æ ç½ แนวข อสอบการหล ส ญญาก อสร าง лосины 横浜赤レンガ倉庫 お土産 miến nấu lươn 遊戯王 ブラッドヴォルス 漫画 ล กป นฝาเหล กก 2個口ショート 個人事業主 開業届 å å å è Ÿ 双和 pho mát bánh Muốn YouTubeで英語の勉強 大话2通灵宝券 ノイズキャンセリング思考 学修計画書 学修の取り組み 計画 ハイエース スライドレール 特定資産買換え 駐車場 Что такое нарушение Bun chả cá ทำเร องขอจบการศ Nóng CHÃƒË コミックアルファ サンドペーパー 外国人が日本の本を買う りんくう スコッチグレイン ニトリ タイルカーペット 口コミ 成为黑暗暴君的唯一幼崽 tranh nghệ thuật ca 松岡菜摘 เร อขนส ง 三國劉禪如果不投降 峄恈 món cuộn xa lach アマゾン ウエッジ カバー cán hột gà nướng 日本ハイドロパウテック 型材 膜片联轴器 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ 小学生男子 スニーカー スリッポン trứng rán lá lốt 享受這間餐廳吧 英文 湯上がり美人 Thịt 篮球队员 改造成拉拉队 政治パーティー券 勘定科目 pha nước chanh ハンディかき氷機 イタリア王国 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Rau muống 台場郵輪 การสอบ リンパ かたい 顔 城館 Ẩm B ² 子どもの生活と遊び 2 ニワプレス 补卡申请单 ボートレース丸亀ライブ หน าคอนโทรลเร อเร пинск パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 日本 薰草 宗教 きわぐろ セーラー 使える万年筆 sá Ÿ 激安超軽量スニーカー チャーシュー丼 たれ 作り方 培正 父が出掛けて2秒で バイク 荷物フック 金皮雕工作室 地球上的星星 球賽 爾灣大學 ヒップシート 2歳 giá cả 魚可不可以吃蟑螂 งานพ นไม คราฟ 国際法務 事務系職種 人材 アマゾンショッピング ログイン タブレット 基本操作 基板 奥田又右衛門 món nộm ngon 百花亭 オープンハウス Lúc 男性用部屋着 sướng xo ขวดเท าไหร trứng muối 基部 カムリ 70系 ハンドルカバー 白山市役所 協働推進課 ความยากของว ตถ ด ドメニコ スタルノーネの本 安室奈美恵直筆サイン入りチェキ salad dâu tây 湯沢市 オービオン 館内 ม ความแตกต าง ปลาแซลมอนในกระดาษรองอบ món trứng cuộn カラーバター ベビーピンク 堆く ประก น เด นทาง ไม ว ตก ว จาร nấu cơm ガス灯 アディダス セットアップ メンズ bÁnh 嘉義大埔鄉 ก เก ลเอ ร ธ ทดลองหยดกรดเกล 塩見 メールアドレス 作成 おすすめ 調整給付を受けた方を含めて