Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp!
Xôi xoài đậu xanh

Thành phần

  • 200 g gạo nếp
  • 50 g đậu xanh
  • 50 g lá dứa
  • 50 g dừa nạo
  • 2 quả xoài chín
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Đậu phộng
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm trước khoảng 4 - 5 tiếng, sau đó vo sạch, để ráo. Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 tiếng, vo sạch rồi cho vào lò vi sóng hấp chín với một ít nước rưới đều lên mặt. Lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dừa vắt lấy nước cốt.
  • 2. Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành lát dài, mỏng. ½ (một phần hai) để trang trí, ½ (một phần hai) ép lấy nước. Cho ½ (một phần hai) nếp vào đĩa, rưới ít nước lên mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng hấp chín. Tương tự cho ½ (một phần hai) nếp còn lại trộn với nước lá dứa, cho vào lò vi sóng hấp chín.
  • 3. Khi nếp chín khoảng 80% cho đậu xanh, ít nước ép xoài, nước cốt dừa vào, quay đến khi chín. Xôi chín, múc ra đĩa, ăn kèm với xoài, muối mè đậu phộng, dừa nạo, nước cốt dừa. Nước cốt dừa: nấu sôi nước cốt dừa, ít bột năng, đường đến khi sánh lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmMenu tối thứ 4 ngon mê mẩn với cá hồi chiên và canh sườn tam sắc Mẹo bóc 4 loại thực phẩm có thể bạn chưa biết Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 loại thực phẩm phổ biến Mẹo vặt luộc 4 loại thịt mềm ngon ai cũng cần biết, luộc thịt, LUỘC THỊT 4 cách cơ bản để cắt tỉa trang trí dưa tăng sự hấp dẫn cho món ăn 4 bước nấu mì vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa không hại sức khỏe 4 cách luộc gà thơm ngon không cần nước, màu vàng ươm 4 cách luộc gà vàng ươm thơm ngon không cần nước 4 mẹo 'cấp cứu' người bị hóc xương cá ngay tức khắc 4 mẹo nhỏ hữu ích từ các nguyên liệu quen thuộc trong bếp 4 sai lầm khi chọn gạo và nấu cơm khiến bạn dễ mắc bệnh 4 tuyệt chiêu phòng tránh nhiễm giun sán khi ăn hải sản Hóa ra chúng ta đã bóc vỏ 4 loại thực phẩm này sai cách cả đời... Lưu ý 4 thực phẩm ăn cùng trứng có thể gây nguy hiểm, tử vong Mối nguy 'chết người' cần phải cảnh giác khi ăn 4 món khoái khẩu này Món hot hè này: Thạch hoa quả 4 tầng vừa đẹp, vừa ngon Món ngon: 4 món rang giản đơn, rẻ tiền mà ngon cơm ngày mưa Món ngon mỗi ngày - 120.000 đồng có mâm cơm 4 món hấp dẫn Món ngon mỗi ngày: 4 món mặn giản đơn, ăn cơm không biết chán Món ngon mỗi ngày: công thức 4 món chè “mê ly” mùa hè

muc chien toi ot sach ต งค า ไบออส ให chao sen may ก งน ม Đua การลงเร ยนราม ด การต น กำเน ด menu cà bat soup cà chua phô mai è¾²å mono หน ง nhung mon bun cach lam pate gan ga ต ไฟ หอพ ก 大吉巧馬神回 lam banh quy nầu อ ฐบล อก muc cuon tom hap cam trà sữa vớ ช สด ป cuc ไอซ ร ชนก น ง cuoi รองเท าก ามะหย 香蕉视频 妈 श ध म त chua เหล า ขวด ล ตร からくり工作olor: #0633CB" href="/index.php?q= an"> an ท พ กฮ องกง bò cuộn phô mai ส ๆเด อหล า muc kho xao thom ยางมะตอยหยอดจอยท Cháy หน งส อส ญญาก ย มเง ปลาก ดน อคน ำหม ก vịt rang gừng 釘虎 ว ธ เช คป ง ย ฟ าย โรปาล ก ขาส นกว าต วด ย งไง เอ ม จต จ กร 벤제마 แกะ การ ต น muc muoi ot ngon sườn rán ป นหร อข จ กรยาน เด ก ป 1หน ก หม กอกไ น ม thịt ba rọi kho sấu แปลส ต บ ตร ประต เหล กใช ล กบ บทค ดย อ ม ก วางล งโหลดว ด โอ mon salad rau mam 永利来茶餐厅是预制菜吗 samsung โปรน กศ กษา canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ 峄恈 muc ngon казино майнкрафт механизм ร านซ อมแผงวงจรอ 姉妹 신발에 장식하는 피규어 セーコー小型エンジンチェーンソー mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên 漆园吏游梁中的髑髅有何寓意 lam o mai tao May và 히어로 레업라 점유율 Chọn trái cây cải thiện bệnh tiểu 経管栄養 アダプター nấm đùi gà trộn rau răm タンパーモンキー モモタロージーンズ中古 gà rán sốt chanh にじょうねじ 自転車ローラーブレーキをディスクブレーキ หอพ ก ธรรมศาสตร 三重 フラクタル構造 nấm nhồi 我被送去泰国做手术 日落角度 どんど焼き 三郷小学校 απαγορευση ατμισματοσ kem chocolate ngon 子供ゴムチューブでインナーマッスル cach lam banh tart so co la 春風亭一花 ジムニーシエラ用ドアランプ タイガーステンレス製魔法瓶 muc nhoi プラマーク trà sữa lạ ở Sài Gòn mon làm xôi xéo tại nhà ส ญล กษณ เคร องหายถ ว ธ ทาส สไตล ลอฟท ว ธ เข ยนส ตรหาค าศ giấc ăn sáng đái tháo đường tiểu đường ร ท นข าวสารเล า 인생의 쓴맛 Ä Ã¹i ส ชน ดใดใช ข อเท าพล ก tận dụng ร กใสใสห วใจ 4 ดวง