Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cách làm hành phi giòn bánh quy dừa thit ca cá hồi xào rau trứng chiên tỏi xoi vo hat sen sinh tố xoài quả bơ Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở bánh mỳ chiên canh giò heo măng tươi gà hấp nước mắm banh phong coi so diep những món chè ngon mì trứng gà kho thịt bò nhà đẹp Ca kho tuong hot cá bớp nấu canh lá lốt trẻ biếng ăn nom rau muong ngon công thức thịt bò cuộn cà rốt banh bot mi cach lam chao trai ngon cach lam khoai tay vien rau câu Chả giò smoothie hoa quả trà ngon xoai dam nộm đu đủ tai heo món nướng ngon thit chan gio thom ngon gói Bánh chưng tết Dân Trung bac thao canh cua muop rau day mi sot kem súp bò Lườn goi tom rán trứng với ngải cứu cach nau com ga hai nam gà kho nước mắm 6 loại trái cây ngâm tuyệt hảo để Gọn ngân cách làm thịt kho ngon quai làm chè chuối rượu rum cach nau bo ham hungary banh kep cách làm kem cafe du du song bánh nhân đậu xanh cách làm bánh chuối chè bí đỏ mẹo nấu ăn goi du du tom thit ngon f5 đồ cũ Cách luộc thịt lợn ngon bánh rán vừng mùa xuân cach lam ca sot ca chua muối tắc các món bún banh cupcakes thom ngon cach lam nuoc cach lam che dau ngu nui tôm xào thập cẩm nướng sườn với nước ép canh hat sen giai nhiet đồ ăn chay tơi pho xao lam dua muoi bánh rán đô rê mon thịt bò kho tộ huong dan lam banh goi đậu hũ rán giòn Cach Lam Tom Chua canh muop nau thit thom burger luộc khoai gà nấu cá trắm khoai mà bò kho cay ga ta hap toi xoi chien tom rang me ga hap voi bi do cach lam tom chua du du nước sâm bí đao goi bo buoi tom su ngon cam hoa gà áp chảo chao dau xanh củ kiệu kho cá bống chuoi xao dua cach lam rau cau trung ga nhộng chiên vàng xù che kho sandwich cuộn xúc xích phô mai nuoc ngoai sóc Sườn non ram thịt chay Chả lá lốt cách làm burger thịt bò Đình thực đơn tuần sau pate chay bot gao bánh xốp dưa hấu cách làm đậu nhồi thịt ngon ladyfinger com chien tay cam nấu sôi bằng nồi cơm điện Kim chi cải thảo cay mà ngon