Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

bún trộn lưỡi bò 20 món ngon chớ cach lam khoai mon chien gion thịt gà ngon dot Món Việt Nam chà Lẩu tôm ba chỉ kho măng MON GA Chả Vì sao người miền Trung thích ăn cay cá cơm chiên cach lam banh da xanh Nhi Khau Miền Trung トO Trニーa đậu hũ sốt cà cách làm bánh ngàn lớp pha tra sua Bot chien bạch tuộc Tay nâm trộn thịt Ẩm thực Miền Trung Thịt bò đèn dây tóc chà bông may và Món chiên cá sa pa cá thu Nhật hải sản món KFC Quả óc chó giúp cải thiện chất lượng gạo nếp xôi lò vi sóng pho mai kep dau phong chao hat sen Cận cảnh màn hô biến chuột thành salad tôm tươi chôm chôm tự làm kẹo socola 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây Bí quyết cho món trứng chiên đậu phụ sốt cà rốt Xoi xeo cách nấu che khúc bách nấm hương su su xào cóc ngâm gỏi hải sản thịt luộc tôm quấn lạp xưởng Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn Đọt Lac rang mì ý sốt cải củ ngam mang ot bot no p da Nau chao dinh duong bong ca chien gion Lươn Cach lam dau phu lẩu ngao hến tôm sốt bơ cam mứt mận Luộc thịt heo Ca Tim nuong bóc cách làm bò nướng ngói mon lau chay món ngon với trứng Trứng bác cà chua canh tôm tươi Mâm cỗ ba miền trong ngày Tết Trường Món ngon cho be thịt cuốn khoai tây pizza hình trái tim Bánh Bong lan com chay tìm việc Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh banh quy nuong huc chuông Dua cai chua Xuất tinh sớm Cach lam banh mi May vá lam thach trai cay gÃƒÆ kho ga nau dụng đậu cove Chè bưởi banh mi trung op la dep cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu đăng suon hap Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình red chất phụ gia Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả Cách làm dừa bơ đậu phộng Ngô Thì Nhậm mẻ Tai heo Khoai lang Đội Chocolate milk shake THIT GA dừa nạo Bánh Thuan cap bim bim mon cha ca thac lac chien chuối chín Một