Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

trứng chiên cuộn rau củ Cách làm kem nem mì spaghetti công thức chè đậu đỏ bí đỏ ruốc thịt gà canh rau củ trứng gà đu chè lạc khoai môn gỏi cuốn tôm thịt ba bau cach pha mam tom ngon thịt rang mắm tép công thức thịt ba chỉ chiên giòn Món cháo thịt nấu dưa cải Phi thịt ba chị cá chim sốt sả mứt dẻo kem chuối sữa dừa thịt bò xào củ cải tôm nướng Nam Bắc súp tôm hùm Bisque rau câu so co la nhiều tầng cach ra dong mÃƒÆ cay cach lam si ro dau tay mon ga tan ngon Thực đơn bữa tối đậu hũ Đê cách vắt chanh nhiều nước kem chanh Cắt chả giò bắp Làm banh khoai lang đảo luon nuong sot cay kem xoài dừa nạo mon hai san nuong cach nau nep cai nuong lớp bánh sinh nhật chocolate salad đậu hũ non rau củ banh quy bo dau phong Điều ước giản đơn Thông điệp ý cây cảnh CA KHO TO banh kem công thức lá hoành thánh lam ga chien dac biet cá nục nấu húng quế bí quyết cá rô kho ngon salad cai mam bo Sandwich ngon hết sảy nước cốt măng tây nấu súp thit bo rau cu vien chien cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo bánh trôi ngũ sắc ca cao đá thuc uong giai khat chè hoa cúc hạt sen Có cơm bao tôm bong cai chien bánh mì kẹp xúc xích chiên hoa hanh tay chien canh rau mồng tơi nấu cua đồng chè sen long nhãn Om cach lam vit rim gung thit heo thau xot mu tat voi goi ga xe sua chua tron banh ngon NgÃƒÆ nướng gà goi khe tom su sot chua cay Giải Khát tôm khô nấu canh cách làm mứt ngon cach nau khoai tay tẩy rửa cach lam goi cu sen ngon canh rau ngót nấu thịt heo bằm Ngò làm miến trộn túi xách sữa đậu cách làm tôm rim nước cốt dừa thái lan công thức món ăn canh ca ro dong công thức trứng chiên kim chi mut sen com duong chau ngon canh gà can tay bánh qui ngọt đậu ván giáng sinh bánh giáng sinh Ý chao ech ngon lam banh macaroon món ăn giúp tăng cân muffin bi do ngon CHAO VIT spaghetti creme brulee vị matcha uc ga chien gion làm phở bò công thức lươn cuốn thịt mon goi ngon mề gà xào hành tây cach nâu banh canh ngon panna cotta xoai thom ngon tà may và canh ca tam