Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cach pha cac loai nuoc cham bánh quy gừng Dạy nấu ăn làm nem Sà ŠHướng dẫn những điều cần biết khi trứng vịt chao hanh đồ uống có cồn Vị quê trong bánh mật xứ Thanh cà om cà chua Cà om cà chua thạch nha đam lẩu rau đắng món chay đậu hũ La lốt Bánh tuyết cach nau Goi cuon sôt cach lam mien xao hai san cach nau lau dau ca hoi tương hot cá nướng với chanh cá lóc hấp chanh nước chấm kem bo trái tim trứng xúc xích thịt đút lò sốt nho bánh chuối nướng Patê lam dau phong boc duong bun ngao hẹ Beefsteak phạm dua mon cơm cuộn thịt cach lam canh ga ham chiên khoai tây Cơm rang an choi com khoai tay nuong thẳng bo dut lo chuà sươn chè nếp cẩm đậu ván Mon ham thạch dừa bí đỏ cuộn thịt ba chỉ đùi vịt Sà áo vạt ngắn crop top súp lơ trắng Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon bò cuộn thập cẩm Bò cuộn thập cẩm Chè ngon đậu hũ non cÃƒÆ chua Sài Gòn Che dau xanh mocktail vải kiwi gà ham canh thịt không gian Cà nuong làm tỏi đen cach nau chao thit bam cach lam muc nuong Soup tiết kiệm thời gian trà cách nấu bì đông Ăn ngon Thêm quán ăn vặt ngon lam kem cach lam dua mam thịt xíu mại cach lam gio heo ham đậu phụ nấu sườn món ăn giàu tinh bột bao tử hầm tiêu thịt ba chỉ xá xíu món nhậu ngon gà rang muối huong dan lam banh my huong dan lam cha lua chẠcà thu kem chanh thom ngon Thập Cách làm bánh Flan bánh cupcake chua ngọt salad cà mứt cam dẻo mi goi spaghetti mon ngon lam dong tôm nhúng nước dừa ựng Thuà tôm rim húng quế cat heo xao cá cơm cá mờm kho khô cá cơm bo bit tet bbq sữa đá hương chanh cách làm thịt ngâm nước mắm công thức chè khoai nước cốt dừa bánh tet cơm âm phủ món Huế nau nam trái vải xào gà Chin lau duoi heo banh trang tron những món ăn bún thịt vịt nấu măng món pasta suon heo nau chua nấu thịt vịt với tiêu