Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

khoai tay loc xoay ngon canh tôm thịt Nước mía người phụ nữ súp cua măng tây nuoc ep coc ngon Xoi tho quay ca trung cá dò molten lava cake b ª cach lam pa te gan lon Rau den Cach lam thit bo nuong mam ruot che thach den đậu hũ tào phớ nước đường gừng hải sản cuộn khoai tây sáp ong bánh 5 màu canh muc ngon sò điệp xốt XO bông cải xanh Khoai tây chiên giòn ca vang trung quốc Hướng dẫn làm bánh Tips Khử tanh cho vật dụng làm bếp bún chả cá mà bò bí quyết làm bún cá rô đồng công thức bánh mì mặn trứng muối dạ dày xào cach lam ca bong sot cay ngot oc nuong lam bo cau nhoi sen nam mề gà sốt gừng sợi nấu xoi ngon bò xào củ đậu cach nau bun bo hue cách làm bánh mì bơ tỏi hu tiu ngon nem cá hồi chiên chân gà nấu nước tương bánh mì trái cây khô canh cá khoai nấu lá giang salad gà nướng sua cacao thom ngon 7 thịt gà xiên nướng mon pha lau bún bò cuốn thit khia lễ hội té nước Songkran Khoai sá GiẠNau mon com ga Toshiba công thức sữa chua đu đủ chè đỗ trắng nước cốt dừa mon xoi che Nuoc ép cân tay bánh mỳ nhân bơ sữa Cách nấu xôi đậu xanh ga vien boc chien nui chien bệnh phụ khoa ca tim nuong banh mi nho hà nh trong dua trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa tự làm mứt khoai lang cà chua nhồi nui làm thịt gà rang sườn heo chao dầu bánh bao nhân đậu đỏ lá ch rán ức gà tẩm bột rụng nón trung muoi thom thạch socola việt quất nhi Bánh khoai mỡ chiên thịt heo bằm xào lá chanh công thức tép khô rang giòn Lạ miệng với xôi cadé của người Hoa mứt mận ngon nước diếp cá cach lam canh hat sen ngon TRà NG banh pancake dau thịt chân giò nấu đông cach nau sup bong cai toilet Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ chè khoai trân châu goi cuon tom tom sot ca chua bi hấp bánh chuối ca ri thit cuu cach lam sinh to dau tay hanh nhan chuối ngâm hóa chất món ăn phương tây gà là giang atiso nhồi thịt cá mòi kho bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc cach nau mon sup ga cuon chien đậu phụ cuộn tôm goi kho bo dau hu trung tom hap nuoc tuong DAC bò nướng kim chi canh cua rau nhut thạch phô mai spaghetti xao voi thit vien Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần nộm giá đỗ Tu bánh trái thơm cach lam thach hoa qua