Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

bánh nếp dừa khô cà tím kho vịt và khoai tây mì sốt nấm cút rán xả ớt chÃƒÆ hoa chả cá rán đồ ngọt chuối sấy nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang gà nấu với tỏi cach lam trung cha cua kho thịt heo với trứng cút nấu bánh canh cua xôi hấp đậu đen đậu hà lan đậu xào tôm 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội Cắt trái bơ đơn giản ngon miệng Làm bánh thật là đơn giản bánh quy trà xanh rau củ cach lam banh bach tuoc cach muoi dua kieu món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh kam lạnh giá rieu cua mẹo vặt trong bếp mực xào ngồng tỏi rau sup lo đồ nướng hoa quả dau rong xao nam rom ngon Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 cá quấn lá dứa bep emdep 4 món chay ngon Cách làm tôm dau bap chien công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món món ăn dân dã TrÃÆi công thức cơm chiên biến tấu che dau ngu công thức trứng lộn xào me xoi xoai Khoai mi tron dua lam kem chuoi nău ăn ngon mien nam Nâu ăn làm mứt cach lam cu be ngu sac ba rọi cuộn giá bun bo hue Món tim nuoc mẻ thạch rau câu salad rau củ thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may món ngon từ thịt gà cà tím nướng siro dau chả chay nấm mon ngon cuoi tuan món Việt Nam Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới cu sen sự món hải sản ruy băng dạ dày hầm bánh 2 màu chem chep bánh trôi ngũ sắc cá nấu mẻ cách làm bánh khúc pasta xào mực sò xào rau râm tự nấu sữa ngô Cách nấu lẩu vịt cua chien gion Cach lam lap xuong Những điều chưa biết về sôcôla Thịt gà nấu đông giải cách muối xổi kim chi cach lam che chuoi khoai lang cach lam pasta ngon cha gio trai cay thom hat tran chau kem trung dut lo ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu mỳ xào tôm nấm rau cau vai dac biet suong rang mon Thai Lan thit xien thom lam sua chua tui huong dan cam hoa mon ga ran sot cay banh bo nuong la dua Nếm các món bánh canh miền Tây cach lam thach cau vong canh vịt tiềm gỏi bưởi sup bo chanh ngon trÃƒÆ chanh cơm chiên trứng muối banh com tiết kiệm đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ xanh trong Nướng thit ba chi cuon rau cu cóc làm ô mai cac mon trang mieng ngon