Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio nau sup ca hoi bi do tom xã o thuc uong ngon mat viên ga sot chua ngot han quoc nau sup mấm bò khô đầu sả bung xÃÆo an ca bien 5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp bánh ngon Phà bọc rang rong biển banh mousse dau tay thom ngon mit xao ngon lay cao rang lam goi rau mam món heo áp chảo tự làm rong biển sấy lác bánh mì ruốc Choux sườn heo nướng đùi gà om xì dầu kem vị cốm món hầm ngon muffin chuoi nutella bo kho sa ot nui xúc xích lam dui cuu rosemary ca ngu sot chua cay xôi trái cây cá bớp kho tộ cach nau canh hau Quà sinh to dua thom ngon nấm xào cải thìa chè long nhãn hạt sen thit heo cuon rau cu ngon kem sữa gạo nếp mứt thập cẩm đậu phộng thạch nhãn banh kep dua hà lan goi muc tom oc xao sa te khổ qua cà ớt Bộ lăng Lam che buoi cach lam thot heo xao thap cam che trôi nuớc gio heo hon Lưới cách pha nước chấm bánh cuốn nhãºt chè bí ngô cách làm thạch sữa náu lảu kem khoai lang Suon chien sa ot món ăn từ bứa mon nhau ngon che hot vit sinh viên hat oc cho yen mach chống mập nước xoong nồi cháy bắp cải xào cà chua thời tiết kem dau sup cu den banh mi hoa hong ca hoi may và dinh Cach nau mon ngon banh khoai tay chien súp đuôi bò lẩu chả cá mướp đắng bap xao trung muoi don gian Cách làm gà kho Sửa chữa điện thoại cơ bản lanh luon nuong sot cay mojito trà xanh cach lam banh cookies tra xanh banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien patechaud phan huy chú cach lam ca ri ga ngon trai cay mat ong lam mi xao gion do bien Bạch Tuộc Nướng Mẹo hay cho món ăn ngày Tết công thức canh mướp trứng gà cá cơm rán bột sac ca nuong cách làm gỏi đu đủ tôm thịt ca nau me cách làm bánh kem xoài gà xào giòn kem đỗ xanh xôi vò hạt sen cach nau nep món thịt lợn bí đao hầm xương bí non chấm mắm kem đang gây sốt sò hấp cay thơm 7 loại quả tốt mẹ bầu trong mùa hè NgÃƒÆ gói