Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

nâu sup bap tôm mà p thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ cach chien com tay ban nha cách nấu cháo ốc cá rán cu hu dua kho thom ga xe phay cach nau sup bong cai cach lam gan bo ham ngu vi món bún nước cach nau thit ba chi kho trung cut kimpab bo khoai chien súp cho trẻ em cách rang nhộng sushi chiên dầu olive Cha thit táo mỹ trái cây sấy làm kẹo dẻo bò cay khoai tay bi om ngon nước ép sơ ri canh rau cai cua sot chua ngot ngon cach nau ga tiem bánh mì 3 tầng món mặn dễ nấu trung pho mai banh trưng Nha đam lẩu Vị chua bún canh cách làm miến gà nấm trộn cua cay vịt quay sốt me ca bun goi rau cang cua mứt trái cây nuoc ngoai lam cha lua ngon nhu ngoai hang đùi gà chiên kiểu hàn mi goi spaghetti ngon kem mut dau chan gio ham hat sen ngon bánh sandwich kẹp ngô cach lam keo hat dieu bún xào hải sản Nộm dưa chuột đám cưới thanh bạch Kem Tràng Tiền Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Chan gio nau mang XÃo rau càng cua tác Độc đáo nghêu kho tộ gà chiên sốt cà chua rau den lá tía tô món ăn vặt ngày lạnh bữa cơm ngon cach lam canh kho qua bánh đô rê mon ca thu kho cay mì trứng xào hoa thiên lý goi cuon tom bạc Xếp đồ khoai tây nghiền mot nang Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm thit rang tom làm cari gà xiên tẩm bột nướng chocolate cha ca xot đuông dừa hÃu nộm mít thịt heo tôm tươi Mẹo sơ chế cá nhanh gọn lươn xào cay cải bó xôi xào mặn xào bắp với thịt heo Đi Ninh Bình ngắm cảnh kem cuon bò nướng Thịt bò nướng ăn không làm sữa chua dẻo canh cu cai xoi me den thom ngon mi Nhat Ban các món om làm bánh crepe cach lam ga cuon sâm lạnh giải nhiệt che troi nuoc dau xanh cách làm bánh bao nom hanh tay ga luoc xa bua sang Ca Chien cach lam banh my say gion Lâu Mật cãch salad mực le chung mat ong tri ho súp bí đỏ xay nhuyễn nhãn lồng hưng yên Món trung quốc okonomiyaki béo phì mập béo thói quen lối sống suon non ram man Cach nau xoi lac Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà rim đùi gà lau nau chua cay ngon xoi vi ngon món thịt kho