Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

khoai môn canh cà làm bánh cuốn tom xao hung que sò điệp nướng phomai sò điệp nướng với phô mai cach lam mut dua thanh long nem cong than heo cuon nướng bò viên Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm cookies phomai may tạp dề thit ga xao chua ngot butter đồ uống dau tam mut thanh long dua ngon cach nuong ca hoi ngon ca hoi nuong mat ong phomai trứng cuộn nấm trứng kho thịt nhãºt Phải hàu sữa công thức rau củ sốt cay thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu cach lam soda dau thịt bò viên nướng sốt cach che bien món khai vị súp khoai mướp đắng chiên sạch Thịt De canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh canh tau hu ki Mà bà nh cookies Người Thit heo quay mon cu cai cách làm mì tôm thịt bò cách làm món sườn kho non banh trung phomai han quoc Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào mozzarella cake banh mi pho mai trung han quoc chân gà quái thú kiểu hong kong cach lam banh pho mai mozzarella cháo ngon ậm Cách sử dụng các loại dầu ăn canh rau má nấu tôm Thân chân gà xì dầu xa lach khoai tay ngon công thức chân gà quái thú công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân nau lau ga kem đậu món sashimi cách làm rau câu dừa bo kho cay dac biet canh nấm kim châm đậu hũ giảm canh thịt heo nấu nấm canh dau hu ngon quà canh ngon cho cả nhà bánh tokoyaki siro dầu mướp nấu đậu hũ cách làm tokoyaki lam trung xao thit bo canh đậu hũ nấu mướp banh bach tuoc nuong ngÅ canh mướp khía nấu tôm canh đậu hũ non nấu mướp bánh cuốn chay cach lam banh bach tuoc nuong tom xao ot chuong banh bach tuoc nuong kieu Nhat Thá thịt cuộn dứa bánh gạo lắc bánh bạch tuộc nướng bánh crepe sầu riêng cách làm bánh crepe sầu riêng mà i nuoc cốt dừa công thức sữa chua dâu tây kho tuong 沙拉 banh crepe sau rieng bánh crepe sầu riêng lá dứa banh crepe kem sau rieng sieu ngon gỏi tôm khô chè thơm miến măng canh khoai sọ nấu cua bánh crepe sầu riêng lá dứa mắm cá linh hat sen Che đậu trắng nên đậu phụ bánh sầu riêng crepe sầu rieeng bánh kẹp vị sầu riêng cà basa om crepe kẹp nhân sầu riêng Cá trích tempura bi ngoi cach lam suon non rim xa xiu bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm nau canh chua ca hu ca tim cuon dau phu banh pizza thom ngon cach goi banh chung Tet Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây